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洗碗機測試標準制定 漂洗性能指標成重點

發(fā)布時間:2017-01-22 10:35:00   發(fā)布人: 廚聯(lián)網(wǎng)絡(luò)    點擊數(shù):558  

中國家用電器研究院測試技術(shù)研究所于2017年1月6日組織召開了“極凈清洗健康無憂”洗碗機漂洗性能技術(shù)研討會暨科技家Club創(chuàng)新論壇,針對提高“洗碗機漂洗性能”前沿技術(shù)及相關(guān)產(chǎn)品展開深入探討,會上,與會專家和行業(yè)代表介紹了洗碗機漂洗性能檢測的重要意義,同時分享了高品質(zhì)洗碗機產(chǎn)品在漂洗方面的性能優(yōu)勢。

在本次發(fā)布會上,中國家用電器研究院重點發(fā)布了一套檢測洗碗機漂洗性能的測試方法以及量化的技術(shù)指標,該技術(shù)指標與檢驗方法都是國際首創(chuàng)的。該測試方法的發(fā)布和使用,證明我國家電產(chǎn)品與相關(guān)標準在健康領(lǐng)域代表了世界極高水平,引領(lǐng)了國際行業(yè)的發(fā)展。

中國家用電器測試技術(shù)研究所魯建國表示,先進標準體系的建立,將改變目前市場競爭的格局和態(tài)勢,制造企業(yè)產(chǎn)品設(shè)計重點將向更深層次發(fā)展,從重視電器安全的單一指標,轉(zhuǎn)向電器安全、衛(wèi)生健康、使用性能和環(huán)境保護等全方位控制。為提高產(chǎn)品檔次和綜合質(zhì)量,實現(xiàn)十三五規(guī)劃提出的產(chǎn)業(yè)升級,達到真正與國際市場接軌,研究具有我國自主知識產(chǎn)權(quán)的測試方法和檢測設(shè)備,建立綜合評價標準體系,對產(chǎn)品質(zhì)量升級起到積極的指導(dǎo)和促進作用。

他還說到,國家標準歷來只有指導(dǎo)和促進作用而沒有強制執(zhí)行,目的就是為了給更多的相關(guān)企業(yè)有更高的產(chǎn)品制造追求,在執(zhí)行企業(yè)標準下能夠突破國家標準建立更為嚴苛的標準體系。

中國家用電器研究院洗滌性能實驗室工程師梁志勇在論壇中分享了化學(xué)洗滌劑殘留對環(huán)境和人體的危害,同時還具體介紹了洗碗機漂洗性能的檢測方法及相關(guān)研究。梁志勇介紹到,洗碗機去除油污的清潔原理是在洗滌工作過程中,洗滌劑、污垢和碗盤等物體表面之間發(fā)生一系列復(fù)雜的物理、化學(xué)作用,并借助于機械力,使污垢從物體表面脫落下來,懸浮、溶于洗滌劑介質(zhì)中而被除去。洗滌劑中的表面活性劑具有表面張力、增容、乳化、吸附和泡沫作用,從而實現(xiàn)油污的清潔。雖然化學(xué)洗滌劑能夠強效去除油污,但其對環(huán)境和人體健康的危害卻不容忽視。

對此,有效檢驗洗碗機的漂洗殘留將對洗碗機產(chǎn)品發(fā)展和保證使用者人身健康起到積極的作用。梁志勇首先介紹了常見的洗碗機洗滌性能測試方法,包括兩相滴定法、分光光度法、間接原子吸收法、高效液相色譜法以及流動注射法等。

本次“極凈清洗健康無憂”洗碗機漂洗性能技術(shù)研討會暨科技家Club創(chuàng)新論壇在行業(yè)專家和專業(yè)媒體的熱烈討論中落下帷幕,主辦方希望通過這樣交流與分享,讓消費者認識到洗碗機漂洗性能的重要性,幫助消費者選購高漂洗性能、品質(zhì)卓越的洗碗機產(chǎn)品,真正解放國人的雙手,健康洗碗零殘留,呵護家人的健康。

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