保定全市共有萬余家大小餐飲企業，這些餐飲企業烹飪時產生的油煙，不但讓周邊居民叫苦不迭，對空氣質量也產生一定污染。為此，保定市環保局聯合工商、城管等多個部門，聯合開展控制油煙污染行動。其中一項重要內容就是給餐飲企業安裝油煙凈化器。今年年底前，保定市區和周邊徐水、滿城、清苑三縣的所有中型以上餐飲服務企業，均需安裝油煙凈化器。
　　
　　據了解，油煙凈化器安裝在餐飲企業排煙管道末端，可對烹飪時產生的油煙進行過濾、凈化，去除有害物質后再排放到空氣中，可有效改善市民居住環境，減輕餐飲企業排污對大氣質量的影響。今后，保定市區及徐水、滿城、清苑三縣的餐飲企業在辦理申報、延續、變更等手續時，必須經環保部門審查批準，對未安裝油煙凈化設施的將不予許可。【中國廚房設備網】發表的文章內容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點。