作者：cfsbcn 編輯：中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng) 來(lái)源：m.huotiyu.com

 【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】現(xiàn)在中國(guó)的廚房設(shè)備中，廚房廚具，廚房電器，廚房用品等等，對(duì)于環(huán)保、低碳更脫穎而出，通過(guò)這次的21年的上海國(guó)際酒店用品展覽會(huì)(HDD)，在新國(guó)際博覽中央開(kāi)幕我們都可以看出。
   
   不少海外奢靡品牌攜精品參展，可見(jiàn)其看好中國(guó)市場(chǎng)為保證精品區(qū)的品質(zhì)，展會(huì)的主辦方對(duì)入駐精品區(qū)的展商進(jìn)行了精心挑選。要求企業(yè)必需具有一定的著名度，且發(fā)展成熟不亂，有自主研發(fā)能力，對(duì)日新月異的消費(fèi)趨勢(shì)、買(mǎi)家需求有很強(qiáng)的敏感度，以及生產(chǎn)供給不亂、具有一套強(qiáng)有力的保障體系等。

如一家企業(yè)展出的烤箱上寫(xiě)著“24只烤鴨只需60分鐘完成烘烤”、“節(jié)能40%”等字樣。主辦方表示，目前，低碳與可持續(xù)發(fā)展已成為全球共同追求的目標(biāo)。此次展覽會(huì)更用實(shí)際步履體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展的理念，致力于為高耗能的酒店用操行業(yè)提供各類(lèi)節(jié)能、環(huán)保、綠色、低碳特點(diǎn)的新產(chǎn)品。

針對(duì)低碳環(huán)保節(jié)能的潮流趨勢(shì)，展會(huì)期間還開(kāi)展不同主題的酒店行業(yè)高峰論壇，便于同行商討交流，共
謀發(fā)展對(duì)策。好比，餐飲業(yè)低碳環(huán)保新興科技分論壇——廚房篇、酒店用品低碳環(huán)保新興科技分論壇——酒店工程篇，都將以低碳節(jié)能為主題，討論未來(lái)酒店業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)，并就目前酒店在節(jié)能過(guò)程中碰到的實(shí)際題目進(jìn)行解答，以最實(shí)際的方式推動(dòng)酒店節(jié)能進(jìn)級(jí)。

從此可以看出廚房行業(yè)發(fā)展成長(zhǎng)加快，各大廚房企業(yè)想要在廚房行業(yè)立足，對(duì)于綠色環(huán)保，低碳上面要做的更多，更健康，打造綠色健康廚房，才能在市場(chǎng)上，商業(yè)中脫穎而出。

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