在我國,廚房家具、廚房電器及建筑領域之間仍然缺乏完善的配套規范,特別是在一些細節問題方面,如廚房的凈空尺寸,管線的布置形式和接口位置等,廠家的工業化產品在安裝中常常不能適應現場的各種情況,需要進行臨時修改,這種狀況客觀地制約了廠家的規模化生產和快速發展,櫥柜的個性化與規模化、標準化的矛盾將是短時間內眾廠家的瓶頸。樂觀的是,凡事利弊同行!這種現狀也不斷催生中國櫥柜行業的壯大及健康發展的變革。隨著正規企業綜合實力的不斷增強,整個行業將面臨著新一輪的“洗牌”,小、弱櫥柜企業將在“洗牌”中退出市場。
正因為櫥柜業目前沒有什么準入門檻,過程銷售靈活性較大、創造性強、基于購買對象的個性要求較大,所以此行業連一個完整的行業標準都沒有,質量標準,尺寸系列,款式風格等,八仙過海、各搞各的的本事,有的甚至沒有什么標準,客戶要什么就生產什么,既而廉價劣質材料和非環保的材料大量采用引發了“價格戰”,需求過程充滿了不規范的服務和極差的產品交付。致使行業內的“價格戰”的惡性競爭有愈演愈烈之勢。這些典型的中國競爭形式,導致市場上產品從外觀到功能普遍相同,行業集中度很低,嚴重阻礙了產業的技術升級和優秀企業發展的步伐。介于發達國家的廚房設備已經形成高度的系列化、標準化,具有成套性、通用性和互換性。
目前城市居民家庭整體廚房擁有率只有2%,在我國東、南部沿海地區,家庭櫥柜擁有率達到了3%,而中西部地區僅有0.5%左右,根據權威調研公司統計,整體廚房在2003年全年銷售46萬套,而在2004年上升到76萬套,預計未來三年整體櫥柜產品的潛在市場將會達到310萬套,增長率為120.7%,若按每套平均2萬元計,則有620億元的市場空間。
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