作者:cfsbcn 編輯:中國廚房設備網 來源:m.huotiyu.com
【中國廚房設備網】在當前餐飲業的信息化發展中,如果說餐飲企業的信息化意識是催化劑的話,那么能提供好的餐飲企業信息化系統方案的服務供應商,則是真正的“推手”
餐飲信息化其實就是為顧客、員工、供貨商以及餐飲企業的投資者提供解決方案。
餐飲業發展勢頭迅猛,信息化是未來發展的必然趨勢,從事餐飲信息化解決方案和軟件系統設計的服務供應商必將能分享餐飲業發展的成果。對于餐飲信息化服務供應商而言,找準需求,完善服務是“推動”餐飲信息化大發展的重要措施。
1.引導客戶,挖掘需求
目前餐飲業的信息化存在著兩個極端,要么不敢輕易試水信息化,因為這將分散精力、增加投入,為此,其充滿疑慮;要么在不明確自身需求的情況下,肓目選擇,甚至有許多不切實際的想法。在這種情況下,對于信息化的供應商而言,如果不深人分析、耐心引導是不可能抓住客戶的,而且市場競爭激烈,要想脫穎而出,必須有所創新,創新的基礎就在于量體裁衣,深挖需求,總結客戶特點。
2.完善服務,著眼長遠
餐飲企業在購買信息化系統時,不僅僅是購買軟件產品和硬件設備,還包括服務,信息化系統一旦投人使用,就意味著對這個系統的維護工作也同時開始,在當前餐飲業信息化人才缺乏,無法保障建立自己的維護團隊的情況下,餐飲企業對信息化系統的維護與服務更是有著迫切的需求。因此,對信息化供應商而言,設備完備、軟件功能強大是基礎,而完善和細致的維護體系更是在激烈的餐飲業信息化軟件供應市場脫穎而出的關鍵。
信息化軟件服務供應商也應該看到餐飲業的未來發展潛力,特別是餐飲行業連鎖化、集團化發展的趨勢。當餐飲企業形成連鎖體系后,餐飲企業對信息化的需求會更加具體,更加全面和系統,因此,信息化軟件服務供應商應該在完善服務上下工夫,著眼于未來,其軟件產品應包含門店運行層、門店管理層和連鎖管理層,并且優先開展服務維護團隊建設,以提供優質服務作為立足市場的切入點。
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