廣州展卓商用設備制造有限公司(簡稱展卓公司)是一家香港控股的公司,專業生產食品機械、快餐設備、廚房設備和餐飲設備。在市場上領先同行的產品包括炸爐、電蒸箱、腌制機(腌泡車)、陳列保溫柜、濾油車、烘包機、中心島、燃氣爐、烤雞爐、面火爐等。
作為本行業的先驅,展卓在2000年率先在中國研發快餐設備,當時推出的產品等深受客戶歡迎。鑒于當時的市場普遍出現兩種極端:質量好但價格非常昂貴的進口設備,或者是價格低廉的國產產品。
我國的設備當時由于開發的年資尚淺,所以功能和耐用性都遠不如進口設備。盡管價格相宜,但產品往往在用家(快餐店用戶)最繁忙的時間出現問題,導致用家喪失把握黃金時間的商機(例如圣誕節、春節等)。
由于蒸炸食品基本要經過裹粉。裹粉里的成份經過高溫會產生黑色炭化物,這些炭化物會使油變黑變焦會粘在后炸的產品表皮上,使產品一鍋比一鍋黑并且使裹粉中的味道不能完全滲透到雞肉內部,就自然降低產品口味。同時,食物殘渣在油里高溫下會分解,會大大減短油的壽命,提高油的成本,如果不過濾,別人用三、四天的油,你一、兩天可能就要換。
濾油車的作用,就是過濾油中的黑色炭化物,有效延長油的使用壽命,節約用油,達到節約成本的目的。
我廠產品特點:
1.抽油泵是美國原件進口,符合食物衛生,耐高溫,帶超高溫保護。
2.我廠這個產品是采用在美國進口的配件,像電動機、油管,我們只生產不銹鋼外殼。所以,整臺濾油車的“心臟”已經是進口產品,但價格就比進口的便宜很多。
FF4濾油車的 尺寸:445*875*835MM 電源:220V .50HZ.0.37KW
BRANDON牌FF4濾油車
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