深圳市通通廚具設(shè)備有限公司創(chuàng)建于1998年,是一家專業(yè)設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝維修不銹鋼廚房設(shè)備,同時承包各種檔次賓館、酒店、酒樓、餐廳、餐館、食堂、茶館廚房工程設(shè)計、裝修為一體的大型綜合性民營企業(yè)。
公司一直以市場為導(dǎo)向,以顧客為中心,經(jīng)過八年的不懈努力,憑著誠信、務(wù)實、開拓、創(chuàng)新的經(jīng)營策略,實業(yè)不斷增強(qiáng),規(guī)模日益增大,使我們在同行業(yè)內(nèi)享有盛譽(yù),備受注目。“通通”生產(chǎn)的產(chǎn)品及其設(shè)計施工的工程作品,以其優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、實惠的價格,深受新老客戶的好評!
通通商用廚房設(shè)備DLW-B2T雙頭雙尾電磁爐
商用電磁爐是商業(yè)廚房市場最新發(fā)明的一種新型爐具。其采用的是無明火烹調(diào)方式,將電能轉(zhuǎn)換為熱能,用來加熱和烹飪食物,從而達(dá)到煮食的目的。商用電磁爐顧名思義指的是應(yīng)用在商業(yè)廚房的電磁爐,具備節(jié)能、環(huán)保、安全、舒適、安全、無明火、利于廚師健康、加熱時間短、炒菜快等優(yōu)點,更被人們譽(yù)之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
環(huán)保:沒有燃燒廢氣、燃燒煙塵排放,沒有噪音,沒有無功熱能排放。傳統(tǒng)的煤炭、石油氣、煤氣燃燒時,因與空氣中的氧氣結(jié)合,導(dǎo)致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升,廚房油煙不斷增多,同時會釋放一氧化碳、二氧化碳、二氧化硫等有害物質(zhì),影響人體健康。商用用電磁爐實現(xiàn)了清潔廚房,保護(hù)環(huán)境。
節(jié)能:電磁熱效率在98%以上,燃油、燃?xì)獾臒嵝试?0%-45% 高效: 加熱速度快,溫度可控!人類發(fā)展歷程中,加熱方式由木、碳、油、氣,再到電一路演變過來。電磁爐采用了最先進(jìn)的電磁加熱技術(shù),一改過去人們認(rèn)為用電溫度不高的主觀認(rèn)識。電磁爐火力夠猛、夠旺,溫度高時,鍋內(nèi)會起火,炒出的菜肴鍋氣十足,毫不遜色!
舒適:人性化設(shè)計,操作方便,檔位調(diào)節(jié)開關(guān)輕松方便。煎、炒、炸、煮、燉樣樣神通,產(chǎn)品使用簡單方便,整個廚房環(huán)境清涼舒適。
安全: 由于電磁爐線圈和鍋體沒有直接接觸,而是靠電磁感應(yīng)加熱,所以沒有漏電危險。電磁爐發(fā)熱線圈本身有磁條陳列,和鍋體對磁力線的匯聚吸收作用,并且經(jīng)過金屬外殼屏蔽所以不會對人體造成傷害。
使用場合
任何使用傳統(tǒng)爐具(煤氣爐、燃?xì)鉅t、柴油爐)的場所:
1、所有餐飲行業(yè)的飯店、酒樓、酒家、餐廳的廚房等
2、工廠、院校、機(jī)關(guān)、部隊、醫(yī)院、企事業(yè)單位的食堂(飯?zhí)?,火車,輪船的廚房等
3、特別適合無燃料供應(yīng)或限制燃料使用禁明火的場合,例如地下室、鐵路、車輛、船舶、航空、商場、高樓大廈的廚房。
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