國家政策規劃是地方經濟發展的依據。自國家發布“關于創建特色農產品優勢區”的相關政策以來,兩大問題備受關注:有哪些品種可以享受到該政策的支持以及特色農產品優勢區在哪些地方創建。下面,筆者就這兩大問題予以解答。
一、重點發展五大類29個品種(類)
我國特色農產品種類多、產業發展不均衡、市場需求差異大。為突出國家級特優區的輻射帶動作用,統籌考慮農業資源稟賦、環境承載力、產業基礎及發展潛力等,按照既要強調“特色”、更要突出“優勢”的原則,聚焦發展五大類特色農產品中的29個重點品種(類)。
(一)特色糧經作物
積極創建馬鈴薯、特色糧豆、特色油料、特色纖維、道地藥材特優區。
(1)馬鈴薯
重點推進加工產品多元化,延長產業鏈,著重加強種薯基地建設、種薯資源管理,推廣綠色高產高效栽培技術,大力發展馬鈴薯加工業。
(2)特色糧豆
突出其品質優良、營養豐富的特征,加快功能性食品開發,促進出口,著重加強品種選育,推廣綠色高產高效栽培技術,加強加工出口基地建設和品牌建設。
(3)特色油料
突出其油用性,兼顧多種休閑營養食品開發,著重加強高產高油品種培育,推廣綠色高產高效栽培技術,推進加工品開發和品牌培育。
(4)蠶繭、麻類
突出其歷史傳承價值,重鑄“絲綢之路”輝煌,著重加強優質品種選育和推廣、標準化生產基地建設、加工設備研制、副產品綜合利用。
(5)道地藥材
突出為中醫藥事業傳承發展提供物質基礎,加強道地藥材的保護,建立種質資源保護體系,推動道地藥材區域化、規范化、生態化生產,規范栽培和加工,推進原產地認證,建設現代生產物流體系。
(二)特色園藝產品
積極創建特色出口蔬菜及瓜類、季節性外調大宗蔬菜及瓜類、蘋果、柑橘、梨、桃、葡萄、熱帶水果、獼猴桃、食用菌、茶葉、咖啡、花卉特優區。
(6)特色出口蔬菜及瓜類
突出提升產品國際競爭優勢,帶動區域經濟發展,著重加強良種繁育和推廣、質量標準體系建設、采后處理和深加工。
(7)季節性外調大宗蔬菜及瓜類
突出利用不同區域自然資源優勢,滿足各地淡季瓜菜需求,形成錯位競爭,著重加強標準化瓜菜基地、產地批發市場和冷鏈物流設施建設。
(8)蘋果
突出提升生產技術水平,完善市場營銷和生產合作組織,延長產業鏈條,著重加強標準化果園、采后處理、倉儲物流和精深加工等設施建設。
(9)柑橘
突出發展輕簡綠色栽培技術,拓展鮮果加工業,著重加強能適應機械化、高產優質和多抗品種的推廣,病蟲害綠色防控、標準化果園建設、加工產品開發、培育知名品牌。
(10)梨
突出提升品種品質,強化市場營銷和產品加工,著重加強品種保護、推廣省力化和優質化栽培技術、提升采后分級包裝和商品化處理能力。
(11)桃
突出發展早晚熟品種,提升產品均衡上市能力,著重發揮各產區優勢,調整優化內部品種結構,開發低糖、高酸等差別化、個性化品種,推行標準化、綠色生產,延長產業鏈條。
(12)葡萄及特色漿果
突出品種品質的提升,適應市場需求,擴大出口,著重加強無核、優質、抗病、耐儲運品種培育,推廣農藝農機結合的輕簡化栽培技術,采后商品化處理,推進葡萄及特色漿果的精深加工。
(13)熱帶水果
突出產品的多元化開發,加強市場營銷和產品商品化處理,著重加強品種改良、標準化種植、產后處理、貯藏保鮮和精深加工,打造熱帶水果全產業鏈。
(14)獼猴桃
突出提升產品品質,培育知名品牌,拓展國際市場,著重加強良種繁育基地建設和高標準核心示范基地建設,發展果品采后商品化的初加工業、果品精深加工業。
(15)食用菌
突出優質新品種的開發馴化和標準化生產,提升產品效益,著重加強食用菌菌種繁育基地建設和設施升級,提升產品質量,開發多樣性產品和市場。
(16)茶葉
茶葉突出國際高端市場的開拓,提升出口產品競爭力,著重加強茶樹品種改良、提高茶園機械化水平,標準化生產基地建設、初制茶廠改造與加工環境整治,打造區域公用品牌。
(17)咖啡
突出產品品質提升,擴大生產規模和技術水平,著重加強優質咖啡豆原料基地、精加工生產基地和市場營銷體系建設,培育咖啡知名品牌,提升產業國際市場競爭力與影響力。
(18)花卉
突出新品種的開發培育,加強國際市場的開發,著重加強品種創新、栽培與繁殖技術研發、專利申請和保護、完善鮮切花行業標準、市場體系和花卉供銷網絡建設。
(三)特色畜產品
積極創建特色豬、特色家禽、特色牛、特色羊、特色馬驢特優區。
(19)特色豬
突出提升特色品種的經濟價值,推進特色產品及副產品精深加工業發展,著重加強地方豬品種保護和開發利用,加快品種改良創新,提升產品品質,加快市場培育,進一步推進產業發展。
(20)特色家禽
突出強化生產模式和生產技術提升,著重加強特色品種保護,推進標準化生產,區域性公用品牌建設,構建產品加工和冷鏈物流配送體系,提升產業化水平。
(21)特色牛
突出開發地方牛品種高檔牛肉和牛肉制品,促進特色產品加工業發展,著重加強品種繁育,推廣標準化規模養殖,推行精細分割和精深加工,打造優質安全綠色的牛肉品牌。
(22)特色羊
突出提升個體繁殖性能和產肉、產毛(絨)和羊毛(絨)品質,推廣適度放牧和舍飼相結合的養殖技術,保護草地,緩解草畜矛盾,著重加強品種保護和改良,發展標準化規模養殖,培育和推廣特色品牌。
(23)特色馬、驢
突出優良品種選育,發展特色產品精深加工業,特色馬、驢優勢區著重加強馬和驢品種繁育體系建設,推行標準化規模養殖,穩定基礎母畜存欄,逐步擴大生產能力,培育和推廣特色品牌。
(四)特色水產品
積極創建淡水養殖產品和海水養殖產品特優區。
(24)淡水養殖產品
突出提升病害監測防控水平,提高水產品品質,著重加強水產種質資源保護,推進生態健康養殖,推動淡水養殖產品深加工,延長產業鏈,提升價值鏈。
(25)海水養殖產品
突出扶持養殖和加工龍頭企業,提高養殖加工比例與產業化水平,著重加強水產種質資源保護,發展工廠化循環水養殖、海洋牧場和深水抗風浪網箱養殖,推進海水養殖產品深加工,推動一二三產業融合發展。
(五)林特產品
積極創建木本油料、特色干果、木本調料、竹子特優區。
(26)木本油料
突出提升良種化水平,優化品種結構,強化生產能力建設,著重形成相對完備的木本油料類產、供、銷產業鏈條,提高副產品的綜合利用。
(27)特色干果
突出生產能力提升,加強優質高附加值的特色產品開發和精深加工,扶持產業龍頭企業發展,著重加強良種繁育與優良品種鑒選,加強基地建設,推進生產技術與產品的標準化,開發優質特色果品系列產品,培育一批名牌產品,加強特色果品質量安全管理。
(28)木本調料
突出特色產品的標準化生產,強化產品開發和市場營銷,提升產品附加值,拓展國際市場,著重加強良種繁育和推廣,以加工企業為龍頭帶動產業發展,實現木本調料標準化生產,開發系列特色木本調料產品,做精做強名牌產品。
(29)竹子
突出加強產品精深加工業的發展,擴大竹產品市場,著重是提升竹林經營水平,促進原竹和竹筍產量質量雙增長,增加竹產業直接就業人數,提高竹資源綜合利用率,促進一二三產業融合發展。
二、特色農產品優勢區的品種(類)與重點區域
對生產規模比較大、區域分布廣、帶動農戶多的,選擇具體品種創建,包括馬鈴薯、蘋果、茶葉等。
對單個品種產業規模小、產品功能相似、適生區域相近的,按多個品種歸類創建,包括特色糧豆、道地藥材、食用菌等。
由于特殊的生產銷售模式,難以細分品種的,按照生產銷售模式創建,包括特色出口蔬菜及瓜類、季節性調運大宗蔬菜及瓜類等。
省級特優區不局限于這29個品種(類),可根據本地實際,自行選擇創建品種,確定創建區域。
具體,我們來看看下面這個表格。從表格中我們可以很清晰的看出哪些區域重點發展哪些特色品種。看看,您的家鄉將要發展哪些品種呢?
特色糧經作物
馬鈴薯:黃土高原、西南地區、黃淮海地區、東北地區。
特色糧豆:黃土高原區、內蒙古及長城沿線區、東北地區。
特色油料:黃淮海平原、內蒙古高原、黃土高原、新疆。
特色纖維:長江上中游地區、華南地區、西南地區、東北地區。
道地藥材:西南地區、黃土高原、內蒙古高原區、大小興安嶺長白山、黃淮海地區、南方丘陵地區。
特色園藝產品
特色出口蔬菜及瓜類:黃淮海、西北、華東、西南地區。
季節性外調蔬菜及瓜類:華南、長江上中游、云貴高原、黃土高原、東北地區。
蘋果:渤海灣、黃土高原區。
柑橘:長江上中游、贛南—湘南—桂北、浙—閩—粵、鄂西—湘西。
梨:環渤海、黃河故道、西北、長江流域產區、黃土高原。
桃:華北、黃河流域、長江流域。
葡萄及特色漿果:西北、東北、環渤海、西南、華東。
熱帶水果:海南、廣東、廣西、云南、貴州、福建、四川。
獼猴桃:西北及華北、西南、華中、華東和東南、華南產區。
食用菌:東北、冀魯豫、閩浙、川陜、秦巴伏牛山區、長江中上游。
茶葉:長江流域、東南沿海、西南地區。
咖啡:云南南部、海南。
花卉:云南、浙江、福建、青海、甘肅、遼寧。
特色畜產品
特色豬:東北、江蘇、湖南、廣東、廣西、浙江、重慶、云南。
特色家禽:河南、廣東、廣西、海南、江西、遼寧、北京、江蘇、浙江、四川。
特色牛:東北和內蒙古地區、陜西、云南、青藏高原。
特色羊:內蒙古、山東、江蘇、寧夏、陜西、新疆、遼寧、山西、青藏高原。
特色馬、驢:新疆、廣西、山東、內蒙古(特色馬);山東、河北、山西、甘肅、內蒙、遼寧、新疆(特色驢)。
特色水產品
淡水養殖產品:長江流域、珠江流域、黃河中下游;東北、西北、西南(冷水魚及特色魚類)。
海水養殖產品:各沿海地區。
林特產品
木本油料:江西、湖南等南方油茶產區,山東、山西等北方油用牡丹產區,甘肅等油橄欖產區。
特色干果:東北、西北、西南、華中和華東地區。
木本調料:黃淮海地區、西北、西南。
竹子:浙江、福建、江西、湖南、廣西、安徽、四川、江蘇、湖北、貴州。
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