吸油煙機(jī)從八十年代進(jìn)入我國(guó)，已走過三十多年。在這三十年中，吸油煙機(jī)同彩電、冰箱等傳統(tǒng)大家電行業(yè)一樣，新產(chǎn)品、新技術(shù)不斷呈現(xiàn)，行業(yè)日新月異。然而，任何行業(yè)的每一次進(jìn)步，都是以技術(shù)變革為前提的，而技術(shù)變革又是以消費(fèi)者需求為導(dǎo)向的。企業(yè)只有準(zhǔn)確把握消費(fèi)者需求，不斷推出滿足消費(fèi)者需求的產(chǎn)品，才能實(shí)現(xiàn)自我的發(fā)展，同時(shí)推動(dòng)行業(yè)進(jìn)步，吸油煙機(jī)行業(yè)也不例外。

繼西門子推出數(shù)感智控功能吸油煙機(jī)，通過燃?xì)庠畈僮髦悄苷{(diào)節(jié)吸油煙機(jī)的風(fēng)速，以達(dá)到提升煙機(jī)吸力的效果，海爾推出采用直流變頻技術(shù)的變頻吸油煙機(jī)，可以根據(jù)不同的煙量調(diào)節(jié)風(fēng)量。老板電器作為最早進(jìn)入吸油煙機(jī)行業(yè)的企業(yè)，推出“極速潔凈”技術(shù)，實(shí)現(xiàn)快速吸煙、暢快排煙，大大提升煙機(jī)吸力。不論是“數(shù)感智控”，還是“變頻技術(shù)”、抑或是“極速潔凈”，都是為了提升吸煙效果，最終贏得消費(fèi)者的滿意。

消費(fèi)者關(guān)注吸排效果大吸力引領(lǐng)行業(yè)方向，消費(fèi)者購(gòu)買吸油煙機(jī)最主要考慮的因素是吸油煙效果占到51%，第二個(gè)是品牌知名度，占到47.5%，其他的依次是噪音大小、清洗方便、產(chǎn)品價(jià)格、產(chǎn)品安裝方式、產(chǎn)品材質(zhì)、售后服務(wù)等等。可見，消費(fèi)者在選購(gòu)吸油煙機(jī)時(shí)，最關(guān)注的吸煙效果。

那什么樣的吸油煙機(jī)吸煙效果好呢?國(guó)內(nèi)知名第三方評(píng)測(cè)網(wǎng)站萬維家電網(wǎng)歷時(shí)一個(gè)月，對(duì)油煙機(jī)的排風(fēng)量進(jìn)行入戶調(diào)查。調(diào)查人員通過做煎蛋進(jìn)行測(cè)試，在不開油煙機(jī)的情況下，烹制3分鐘，廚房PM2.5的濃度飆升至208ug/m?。在打開老板17立方米大風(fēng)量油煙機(jī)進(jìn)行吸煙3分鐘之后，速測(cè)儀測(cè)得PM2.5指數(shù)由208ug/m?，降為60ug/m?，降幅達(dá)72%，吸排效果非常明顯。可見，吸油煙機(jī)的風(fēng)量與吸煙效果直接相關(guān)，風(fēng)量大，吸力就越強(qiáng)，吸煙效果就好，不論是歐式機(jī)，還是近吸式油煙機(jī)，大風(fēng)量、大吸力依然是行業(yè)發(fā)展的方向。

歐式油煙機(jī)專注技術(shù)革新更能滿足消費(fèi)者需求，歐式吸油煙機(jī)最開始是根據(jù)歐洲人的飲食烹飪習(xí)慣所設(shè)計(jì)，和國(guó)人的猛火爆炒的飲食習(xí)慣是有所不同的，所以吸力都普遍偏小。但是，國(guó)內(nèi)的一些生產(chǎn)廠家結(jié)合中式烹飪的特點(diǎn)，對(duì)歐式抽油煙機(jī)內(nèi)部進(jìn)行改良，研制出了適合國(guó)人使用的大吸力歐式抽油煙機(jī)。

作為吸油煙機(jī)行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)品牌，老板電器對(duì)歐式吸油煙機(jī)的技術(shù)研發(fā)也一直走在行業(yè)最前列。2011年8月17日，在杭州舉行的中國(guó)高端廚電技術(shù)趨勢(shì)發(fā)布會(huì)上，老板電器隆重推出雙勁芯2.0，刷新高端廚電技術(shù)指標(biāo)。雙勁芯2.0風(fēng)機(jī)系統(tǒng)給歐式吸油煙機(jī)帶來了四個(gè)方面的突破：一是吸力大，風(fēng)量提升至18.5m?后，吸力也隨之提升;二是排的快，油煙消失的速度只需3秒鐘;三是不增加能耗，綠色環(huán)保;四是噪音完全符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，并走在行業(yè)前端。

2013年，老板電器推出的“極速潔凈”技術(shù)，不僅大大提升了吸煙效果和排煙效果，而且解決了消費(fèi)者在使用吸油煙機(jī)過程中難拆難洗的問題，全面解決了中式烹飪的難題，將歐式油煙機(jī)帶入一個(gè)新的技術(shù)領(lǐng)域。這些特點(diǎn)對(duì)廚房的意義至少有三點(diǎn)：一、勁吸，爆炒油煙再大也不怕;二、速排，高層公共煙道環(huán)境下油煙超快速排出;三、潔凈，全新一代菱凈網(wǎng)長(zhǎng)久保持煙機(jī)潔凈;四、易洗，人性化易卡設(shè)計(jì)，清洗更方便;五、智能，智能提醒清潔時(shí)間，不用操心不知道該何時(shí)清洗。

技術(shù)與外觀兼顧歐式油煙機(jī)成市場(chǎng)贏家，另外，來自互聯(lián)網(wǎng)消費(fèi)研究中心《中國(guó)抽油煙機(jī)市場(chǎng)分析報(bào)告顯示》：2013年5月份，歐式抽油煙機(jī)依舊最受消費(fèi)者關(guān)注，關(guān)注比例居首位占38.5%，相比近吸式和中式高出6.5%和23.4%。另外，中怡康月度監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)也顯示，2013年第一季度，歐式吸油煙機(jī)零售量市場(chǎng)份額仍達(dá)近40%，而零售額市場(chǎng)份額接近50%。

專家稱，隨著年輕的80、90后消費(fèi)者逐漸成為市場(chǎng)的主力，其對(duì)家庭情感的愈來愈重視，也不斷地引領(lǐng)著吸油煙機(jī)行業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)。近年來，越來越多的年輕人認(rèn)為廚房是家庭中最重要的情感交流場(chǎng)所，顧傾向于購(gòu)置一臺(tái)大風(fēng)量、吸排效果顯著的煙機(jī)，因此在選擇吸油煙機(jī)時(shí)，外觀時(shí)尚的大風(fēng)量歐式吸油煙機(jī)更好地滿足了現(xiàn)代廚房裝修對(duì)實(shí)用和美觀的要求，成為眾多消費(fèi)者的首選，導(dǎo)致消費(fèi)者關(guān)注度持續(xù)上升，引領(lǐng)歐式吸油煙機(jī)暢銷。

如今，歐式油煙機(jī)已經(jīng)成為市場(chǎng)主流，并逐漸引領(lǐng)行業(yè)未來的發(fā)展方向。中怡康數(shù)據(jù)顯示，2012年，在吸油煙機(jī)市場(chǎng)，歐式機(jī)占據(jù)主導(dǎo)地位，零售量份額達(dá)到41.60%、零售額份額高達(dá)52.05%，而近吸式煙機(jī)零售量與零售額占比則只達(dá)到31.71%和35.16%。在分排風(fēng)量方面，17立方米及以上的產(chǎn)品同比增幅最大，零售量、額分別上升26.25%、33.16%。

行業(yè)專家指出：行業(yè)的發(fā)展始終與消費(fèi)者的需求緊密結(jié)合，消費(fèi)者對(duì)吸油煙機(jī)吸煙效果的需求永遠(yuǎn)是第一位的。因此，大風(fēng)量、大吸力始終是油煙機(jī)行業(yè)技術(shù)攻關(guān)的方向。另外，廠家在追求技術(shù)領(lǐng)先的同時(shí)，也要結(jié)合年輕一代消費(fèi)者對(duì)時(shí)尚外觀的需求，這樣才能最終贏得市場(chǎng)和消費(fèi)者。而老板電器作為整個(gè)行業(yè)的引領(lǐng)者，成為追求技術(shù)領(lǐng)先的行業(yè)典范。