假如說粉白色法式古典實木櫥柜帶給你婉約的女性氣質，那么通體發亮的不銹鋼櫥柜無疑會透露出強烈的后現代男性化特征，仿佛使你流連在一座重工業發達的城市中，當從這樣的廚房中端出一盤盤美味食蔬，就似乎經過工業化的精密鑄造一樣，既清爽又縝密。

不銹鋼櫥柜的設計大多為簡單的直線，橫平豎直，減少不必要的裝飾線條，從而營造出空間的開闊感。在這樣的主體氛圍中，同等材質的水槽、灶具、抽油煙機可以更為隱蔽地嵌入其中，感覺就像渾然一體的。為了防止堅硬材質的地柜、吊柜因為開合而發出噪音，櫥柜在這些地方會安裝消音條，享受到靜謐的料理時光。

不銹鋼臺面外表很前衛，而且亮晶晶的不輕易顯臟。即使沾染油污，也輕易清理，使用多日還亮澤如新。夏天時觸感清涼，可以消除烹飪過程中帶來的熱熏焦躁之感。

在目前所有可用于廚房臺面的材料中，不銹鋼的抗細菌再生能力排名第一，所以在上面料理食物，應該是最衛生不過了。

后記： 如此漂亮的東東往往有著輕易受傷的外表，一旦臺面被利器劃傷就會留下無法回復的痕跡，平時擦拭它的表面一定要格外注重。