裝修是一項體力活也是一場審美大比拼的項目,不僅是裝得好,還要看起來美好,達到實用居住和理想生活的境界。往往大多數業主會把客廳當作是裝修的重點,因為那是一個家的“門面”,但更有情趣之人則非常注重廚房的打造,這關乎人的一日三餐的飲食創作。
在國慶7天家居大促期間,記者發現,無論是家居賣場還是家裝公司,大多數給予廚房的關注就在于“櫥柜”。大多商家都對外推廣3米地柜加1米吊柜的整體櫥柜促銷特價,新裝業主也就沖著這點下訂單。市民郭先生新婚買房,到城南某家居賣場看到了品牌櫥柜,就普通的配置算下來也需要近3萬的費用,掂量自己的預算,郭先生只好放棄。實際上櫥柜好不代表廚房就好,櫥柜只是整體廚房的一方面,好的廚房是好用的廚房,好用的廚房要自己設計,再好的設計師也沒有自己考慮得周到細致。因此,在這點上,好廚房需要業主精心打造。
既是設計師又是新房業主的王小姐對于廚房設計有自己的看法。她認為,知名品牌的櫥柜用料好,品牌溢價能力也較高,倒不如選擇一家性價比高的正規企業合作,同時充分融入自己的想法,這樣方便溝通也避免店大欺客。她總結出幾點裝修要點:要有足夠的廚房操作臺面,做菜是一門兼具技術與體力的活路,臺面寬一點,操作愉悅也不累;備餐區略高點,這樣洗菜、切菜不用彎腰;設計開放的架子,放些方便拿放的東西,如鹽、油;垃圾桶最好能藏起來,但是也要方便及時使用;插頭要多留點,少了會很痛苦;拉籃不用買太重,頻繁拉開不順手,拿一個抽屜放些雜物;要有一個大高柜,把烤箱嵌在中間,這樣用著方便省勁;最后,廚房不僅僅是充滿樂趣的地方,可以有點裝飾,綠植是不錯的選擇。
如果說櫥柜是廚房的基裝,那么廚房的硬裝則是鍋碗瓢盆這些直接用具。好的廚房不是只有裝修,還在于有一套適合業主使用的烹飪廚具,而一套完整的優質廚具,其實際價值可能高于櫥柜。大多新裝業主對櫥柜要求較高而忽視了廚具。而某些居家達人認為,一套好的廚具是關于到就餐氛圍,烹飪是一件非常有趣的事情。記者了解到,廚具的銷售往往是在百貨商場而非家居賣場,優質廚具的價格也是比較高。某德國品牌的一套鍋具,中式炒鍋、鑄鐵燉鍋、奶鍋、高壓鍋等套裝大概6千左右,一套刀具大概在3千左右,基本配置都是在1萬元左右。當然還有一些更為精細的烹飪小工具,每樣產品都兩三百元,這樣一算,廚房用具很容易上萬元。廚房如何使用,精心設計,添置必需品,常用廚房的業主自然懂得如何打造一個稱心如意的好用廚房,從實用到精細,生活才會越美麗。
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