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冰箱產業正步入結構調整的下半場 三大方面還需升級

發布時間:2016-12-01 14:25:36   發布人: 廚聯科技    點擊數:741  

前幾年在政策紅利的推動下,冰箱行業市場連續盲目擴張,如今政策改道,加上宏觀經濟下行明顯,冰箱產業失去了擴張的活力。隨著通貨膨脹預期的加強,整體漲價已經是明年冰箱產品不可回避的事實。“不促難賣”的冰箱產業正矛盾地步入結構調整的下半場。

冰箱產業正步入結構調整的下半場 三大方面還需升級
冰箱產業正步入結構調整的下半場 三大方面還需升級

在“雙十一”狂熱大促的助攻下,冰箱行業去庫存化順利進行著,各大品牌的庫存壓力都有了不同程度上的減輕,但全年總體上看冰箱市場內銷增長依舊不樂觀,銷量難以突破歷史成績。據奧維云網數據顯示,今年上半年冰箱市場規模大幅下滑,銷量和銷售額雙雙下降,其中銷量同比下跌5%,銷售額同比下跌6.7%。線下市場更是有兩位數下跌,出現“不促即跌”的情況。要從根本上解決庫存壓力問題,推動冰箱市場發展,還得依靠冰箱行業的升級調整。

滿足多樣化冷容增長需求

冰箱是使用期限可以長達十年的耐用消費品,為了家庭人口增加帶來的空間局促問題,如今消費者在選購冰箱時更傾向于提前儲備大容量冰箱。

奧維云網統計,2016年十一黃金周期間,單門和兩門冰箱的銷售量僅占9.7%,容量相對較大的大對開門、法式對開門、三門以及十字對開門等多門冰箱以90.3%的市場份額成為市場新寵,冰箱市場逐漸向大容量以及中高端化發展。

除了單純提供大容積冰箱外,消費者在冰箱的間室擴張設計上也有人性化需求。就此國內冰箱品牌嘗試多樣化設計來滿足消費多樣化需示,如將冷藏室與冷凍室自主互換、將冷凍室設計成不用彎腰的法式柜設計、還有些企業對冰箱的尺寸進行了改變以適應空間有限的家庭等。還有部份冰箱品牌考慮到更新換代的消費者使用空間固定的問題,通過加深柜子深度來增大容積,更契合裝修時原本預留的空間。

全新制冷技術尚待民用化破局

隨著新版國標的頒行,更健康更節能更靜音的新型制冷技術也將受到終端市場的關注,新型制冷技術的嘗試應用也將打破制冷效率的天花板。

國內品牌曾在專業展覽中展示搭載薄膜固態制冷技術以及磁制冷技術的產品,海爾近日宣布應用這項新型技術的酒柜量產上市。

今年6月,Cooltech Applications則發布了首個商用的磁制冷系統(又稱MRS制冷系統)。未來,冰箱對溫度的控制將更加精準,制冷技術將成為冰箱產品升級的重點。

另外,風冷保濕和抗菌除菌等延長食材壽命的子功能也是冰箱功能的精細化發展方向之一。

智能冰箱偽智能難受熱捧

智能化是家電各產線積極布署大方向,但是事實證明消費者對現有“智能”冰箱并不買賬。十一黃金周期間,線下銷售的冰箱產品中,智能冰箱的滲透率僅為14%。市場上大多智能冰箱都是通過內置wifi與智能手機連接,實現對冰箱溫度以及工作方式的控制,僅僅只能算是半自動化功能。

行業分析師向家電網表示,過度的智能化概念產品充斥中高端市場,和前幾年政策紅利時代的負面效應一樣,透支了未來價格增長空間。

市場預期2017年冰箱產品將不可避免地進入到上漲通道中,但是面臨內銷“不促不銷”的尷尬局面,冰箱行業已經被無法看清的趨勢折騰得精疲力竭。

今年以來原材料價格波動劇烈,鋼材價格累計漲幅已在200%以上,家電制造常用的銅、鋁、塑膠等原材料均全線上漲。業內人士預計,因為原材料的因素,最終將導致成品有5%-15%的價格上漲,并在明年的新產品中得到體現。

顯然成本優勢將使產品在市場中擁有更大的調整自由度。從產業制造的角度上看,企業開始向產線的自動化和信息化水平謀求關鍵成本。

冰箱產品結構越來越豐富,技術更新速度以及售價的靈活調整,要求企業在研發力量、工業能力上擁有堅實的基礎,同時經營管理能力以及對市場的敏銳觀察力也尤為重要。

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