近日，美的、方太、西門子、老板、海爾五大廚電品牌，集體亮相天貓電器城、阿里公益舉辦的“洗碗革命”——洗碗機(jī)頻道發(fā)布活動(dòng)，針對(duì)“機(jī)洗是否洗得干凈”、“洗碗機(jī)耗水耗電”等認(rèn)知誤區(qū)，通過人機(jī)對(duì)比，現(xiàn)場(chǎng)展示了洗碗機(jī)在節(jié)水、除菌、省時(shí)等方面的優(yōu)勢(shì)。

“老百姓很難接受洗碗機(jī)，主要是覺得不適合中式烹飪習(xí)慣。”美的洗碗機(jī)中國銷售公司總經(jīng)理張新科介紹，目前洗碗機(jī)都是針對(duì)中式廚房設(shè)計(jì)的，以美的為例，在洗凈系統(tǒng)、碗籃設(shè)計(jì)、安裝尺寸等進(jìn)行了中國化的升級(jí)優(yōu)化，每次工作僅耗水8L，為手洗的1/4，高溫除菌率達(dá)99.99%，打破了消費(fèi)的認(rèn)知壁壘。

據(jù)了解，洗碗機(jī)在歐美國家的普及率已高達(dá)70%以上，但在中國的市場(chǎng)占有率大大低于歐美市場(chǎng)，近年來，隨著人們生活品質(zhì)的提升，洗碗機(jī)行業(yè)的發(fā)展也迎來了“小春天”，據(jù)有關(guān)數(shù)據(jù)顯示今年1月零售額和零售量同比增長(zhǎng)132%和108%，突破了之前不溫不火的處境，消費(fèi)者需求的增加，也為洗碗機(jī)行業(yè)的提供了發(fā)展新機(jī)遇。