廚具設備企業在發展過程中，最為倚仗的莫過于自己員工，因此員工管理在廚具設備企業管理中占據了重要地位。廚具設備企業進行員工管理，就包括了如何分析員工的個性差異和需求差異，并使之與企業效率相結合，從而最大限度地激勵員工的主動性和創造性，達到人與事的最佳配合，這是員工管理的中心內容。

廚具設備企業有經營人才的需求

企業業績主要是靠員工聰明才智的發揮來實現，而員工智慧這一潛在能源的開掘與人力資源管理水平息息相關，這既是一門藝術，又是一種文化。廚具設備企業對人才的認識，從管理層面升華到經營層面，目的就是加強對人才的了解，建立從人才引進到人才開發一系列的規范，從而提升人才對企業的貢獻。馬斯洛理論告訴我們，人才的需求是漸進的，他們需要的最終目的就是受到尊重與自我價值的實現。經營人才，說通俗一點就是經營人才的需求。

選才和考核都是重要環節

選才是企業經營人才的開始。人才的能力就類同于產品的質量。企業應該結合相關人才的工作經歷、技能體現及規范的崗位說明書要求，因才定崗、以崗定薪。將合適的人放在合適的崗位上，才能夠最大程度的發揮人才的潛能。

現在很多企業都在做績效考核，形式都很復雜，效果不甚明顯。其實，退一步講：企業的目標就是在實現企業愿景的過程中追求業績最大化，企業的業績就是員工的業績累積而成的。所以，廚具設備企業在選好人、用好人的基礎上，對人才的評定用其業績來說話，其所在的團隊對其業績(對團隊的貢獻)有絕對發言權。在一個時間段內，只有真正的將業績作為考核人才的唯一標準，才能夠真正的促使人才力爭上游。

企業協助人才實現自我價值

好的人才，對企業是種財富，所以從一個層面上講當前廚具設備企業的競爭就是人才爭奪的競爭。在薪酬、待遇達到一定水平以后，物質的刺激已經不能夠真正的吸引人才，企業必須以誠待人，及時兌現承諾，才能夠穩定人才隊伍，降低人才流失率。因此，廚具設備企業要及時建立完善的職業規劃體系;建立帶薪休假、帶薪旅游、節假日關懷等一系列的人文化服務制度;搭建梯隊化的溝通平臺，并逐步的對人才進行承諾與兌現，最終要落實到尊重人才，并在實現企業愿景的過程中，協助他們實現自我價值。

因此，人才是種財富，而且是可以創造業績的財富。廚具設備企業必須真真正正的做到“以德選才、以能用才、以績論才、以誠留才”，才能夠建立一支卓越有效的人才隊伍。