2015年中國洗碗機的市場占有率仍不足1% 市場蘊量巨大。根據市場調查在大部分西方國家,洗碗機已經成為一種安全、省時且必不可少的生活電器,但在中國,不完全統計,洗碗機的市場占有率仍不足1%,產業起步晚、消費者認知度低、標準不完整、經濟條件有限等因素都制約了洗碗機在中國市場的發展。
中國廚房設備網的小編分析認為,中國洗碗機市場普及率低的原因有幾點:
第一,中國人的生活習慣與國外的生活的習慣有很大的區別。中國的餐飲生活,有很多的油膩,做菜的方式包括煎、炒、烹、炸、溜、煸、焗、蒸、醬等,需要的器具,各種各樣。而國外的家庭生活方式比較簡單,大多數只需要用到盤子,清潔比較方便,規格形狀統一,比較適用于機器清洗。而對于商用洗碗機來說,對于大型餐飲企業,普及率要比家用洗碗機高的多。
第二,洗碗機價格相對于普通家庭價格偏高,市場上普通質量的洗碗機價格大概在2500元到10000之間不等,好的洗碗機價格則在10000元至¥20000元左右,高昂的價格讓多數消費者望而卻步。洗碗機節約時間,可帶來的經濟效益并沒有那么顯而易見,相對于花費較高。
第三,國內的洗碗機幾乎沒有自主的技術專利,技術方面不完善,幾乎都是對國外品牌進行仿造,導致國產洗碗機質量差、口碑差。
從市場總體的占有率來看,洗碗機的市場潛力是非常大的;而且隨著越來越多受到國際市場影響,年輕人對洗碗機接受度也更高,洗碗機也必將成為現代家庭的必備廚衛用品。而如今洗碗機品牌需要做的,就是把握機遇,全面提升研發、設計及生產的水平,以高性價比的產品籠絡龐大的潛在消費群體。以更適合中國人生活的洗碗機來迎接市場的蓬勃發展。
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