作為高端廚電品牌，方太以高品質的產品打下了堅實的基礎。多年以來，方太嚴格按照國家標準，組織生產各類高品質的廚電產品，在我國廚電行業起到表率作用。。方太認為企業是自主創新的主體。16年來，方太人就做了一件事，那就是把廚房電器做大做強，這種堅持方太從來沒有因痛苦或誘惑而改變過。品質和創新一直是方太的立身之本和創業之基，是方太對消費者的鄭重承諾。方太在實現產能擴張的同時，也不斷的增強自身對于產品品質的控制能力，力爭將每一個高品質產品，送到消費者手中，方太的創新驅動對于中國廚電來說，也不是營銷工具、炒作噱頭，而是擁有更快、更地的把握消費需求并迅速需求的戰略手段，最終讓高端戰略、創新驅動回歸用戶的本位，開啟產業發展新格局。

創新正在成為一個關乎大國崛起的戰略性話題。進入2013年，隨著創新驅動被提升至國家戰略的新高度，并開始成為牽引整個中國經濟增長方式的轉型升級的核心力量。作為創新驅動戰略實施主體的企業，同樣也被歷史賦予新的角色并承載起更多的戰略任務

吸油煙機行業面臨重大挑戰

以吸油煙機為例，現階段許多產品還只是解決了煎炒炸期間的“濃煙”問題，只是消除了烹飪過程中的“刺鼻熏目”的感覺，并未真正意義地從健康家居環境的角度進行系統規劃， 往往是“顧及到呼吸道，犧牲了聽力”，“消滅了濃煙，放走了余煙”等等，直接影響人們的生活品質。

進一步的調查發現，目前困擾用戶的問題主要表現在四個方面：1、炒菜之后感覺臉上油膩膩的;2、烹飪高峰時期油煙排不出，大部分吸油煙機產品不能自動智能應對煙道阻力;3、烹飪之后的余煙停留在沙發、衣物、家具上，敞開式廚房未能得到真正應用;4、炒辣椒時，仍會有輕微的嗆鼻、熏眼感覺。

這些問題，交織了用戶的健康需求、審美需求、便捷使用需求，也成為阻礙行業進一步發展的重點難點。

產品的專業性主導成敗

在用戶需求的驅動下，一場攻堅戰即將打響。決定戰役成敗的，只有一句話：惟專業者勝。專業性將主導行業研發和產品制造，加速優勝劣汰。

在這場挑戰中，記者發現，方太集團更為主動。2010年，方太成為中國吸油煙機標準化工作組組長單位，主導了國家“十一五”重點科研項目“廚房衛生間污染控制與環境功能改善”技術課題的研究，并作為國內廚電行業唯一代表參加了國際電工委員會有關煙機行業國際標準的修訂。2012年，由方太提出的國際標準修訂案獲得了寫入國際標準的“綠卡”，為整個中國廚電產業在全球贏得更多的市場話語權。

“方太集團迄今為止已經擁有400多項專利，其中發明專利58項，在行業內排名遙遙領先，全部附著在廚電產品上，只為提升專業競爭力，徹底改善廚房烹飪環境。”方太集團副總裁孫利明說道。

據悉，方太堅持每年將不少于收入的5%投入研發，擁有包含廚房電器領域頂尖專家在內的200余人的研發人才團隊，2個國家級實驗室(電氣、燃氣)，行業內首家國家級企業技術中心，擁有占地6000平米的世界上規模最大、設施最先進的廚電實驗室，并成立了專業研究顧客需求的寧波創新研究院。

方太全新一代風魔方即將上市

據孫利明介紹，依靠遙遙領先的科技實力，方太在徹底改善吸油煙效果方面再次有了重大發現，近期將會有一款“你前所未見吸油煙效果”的新產品問世。該產品“將整合吸油煙機發展史上里程碑式的四大專業科技，全面解決困擾用戶使用、影響烹飪健康的幾大難題。用戶從此不用擔心炒辣椒，臉上不再油膩膩，也不用擔心公用煙道的油煙擁堵問題，敞開式廚房會得到真正應用。”

記者在采訪中發現，業界對方太集團即將上市的全新一代風魔方煙機表現出強烈的好奇和期盼。有人認為，作為深型吸油煙機的開創者，歐式吸油煙機的開創者，近吸式吸油煙機的開創者，高效靜吸油煙機的開創者，成套化、嵌入式廚電的開創者，方太每一次大的新品問世，都引領著一輪流行趨勢。今天，在低碳環保的時代潮流下，在外部大氣污染日趨嚴重的現實背景下，以營造健康家居環境為目的的“效果前所未見的吸油煙機”，將會掀起新的消費潮流。

短短十年時間，方太不僅開創了中國廚電產業發展的眾多先河，還逐漸形成中國特色的”廚電創新驅動體系“，即以創新驅動激活歷史文化開辟屬于中國人自主定義的廚電新時代，最終方太成功引領國內廚電行業升級方向和消費趨勢。