隨著人們生活水平的提高,房子越來越大。許多大戶型的業主,尤其是年輕家庭,喜歡選擇餐廚一體化設計或者敞開式廚房。在他們眼里,現代廚房已經遠離了簡單烹飪的功能和窄小的空間,它已不再是一個單一功能的空間。越來越多的人將廚房和餐廳結合在一起,改變的不僅僅是空間的布局和面積,還改變了廚房中原來單純意義上的生活。
但油煙問題一直是"餐廚一體化,敞開式廚房"的殺手。有人斷言,中式廚房并不適合做成敞開式,因為中餐的烹飪方式必然產生很大油煙,敞開式廚房雖然美觀,但對于喜歡吃中餐的人來說并不實用。受限于吸油煙效果,許多擴散、飄逸后的油煙會殘留在沙發、衣物、家具上,給后期清潔帶來很大麻煩。
那么,市面上能否找到適合敞開式廚房的吸油煙機產品呢?記者走進了蘇寧、國美等電器賣場,發現從產品宣傳資料到促銷員講解,很多企業都會回避這個問題,主要還是引導用戶圍繞風量等技術參數打轉,他們說得最多的一句話就是"加大煙機風量,問題自然迎刃而解。"
事實真的如此嗎?記者希望聽到更有說服力的解釋。為此,記者選擇向"更專業"的方太集團求證。
方太最新煙機全面升級,為解決排煙不暢,徹底達到有效排煙問題,方太率先通過技術創新,在吸油煙機領域里方太首創"自動巡航增壓模式",一鍵解決了油煙機排煙不暢的最大困擾。
孫利明認為,解決開放式廚房的根本之道是"將油煙在未擴散前吸走"。這個看似簡單的訴求,卻將考驗吸油煙機的專業水平,如進風口設計、安裝高度、以及吸排方式等等。背靠行業內首家"國家級企業技術中心"的研發優勢,方太更早一點發現了用戶對餐廚一體化設計、開放式廚房的需求,也逐步推出了能夠滿足新需求的技術成果。"方太集團迄今為止已經擁有400多項專利,其中發明專利58項,在行業內遙遙領先,全部附著在廚電產品上,只為提升專業競爭力,徹底改善廚房烹飪環境。
孫利明說,方太近期將會有一款"你前所未見吸油煙效果"的全新風魔方煙機問世。該產品"將整合吸油煙機發展史上里程碑式的四大專業科技,全面解決困擾用戶使用、影響烹飪健康的幾大難題。用戶從此不用擔心炒辣椒,臉上不再油膩膩,也不用擔心公用煙道的油煙擁堵問題,敞開式廚房會得到真正應用。"
"追求高端品質、不斷創新,制造環保精品",一流生產設備,強大的研發能力,領先的專利技術,精湛的工藝水準,嚴密的質量管理,造就了方太高品質高端產品。
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