7月4日，“首批電冰箱保鮮、保濕、靜音認(rèn)證發(fā)布會(huì)”在北京國(guó)美電器西壩河店舉辦，中國(guó)家用電器研究院(以下簡(jiǎn)稱(chēng)中家院)向社會(huì)公布了首批15個(gè)企業(yè)的77款通過(guò)保鮮、保濕、靜音認(rèn)證的電冰箱產(chǎn)品。

據(jù)主辦方介紹，為有效推進(jìn)檢測(cè)認(rèn)證改革，中家院旗下檢測(cè)認(rèn)證技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)——中家院(北京)檢測(cè)認(rèn)證有限公司面向全行業(yè)開(kāi)展了自愿性認(rèn)證服務(wù)業(yè)務(wù)。對(duì)于電冰箱產(chǎn)品來(lái)說(shuō)，保鮮、保濕、靜音3項(xiàng)性能是電冰箱最本質(zhì)的性能需求，也是消費(fèi)者近年來(lái)最為關(guān)注的性能指標(biāo)。為推動(dòng)行業(yè)技術(shù)創(chuàng)新、指導(dǎo)消費(fèi)選購(gòu)、引領(lǐng)品質(zhì)生活，中家院舉辦本次發(fā)布會(huì)，意在推動(dòng)行業(yè)有序發(fā)展，幫助消費(fèi)者直觀地選購(gòu)到最合適的冰箱產(chǎn)品，切實(shí)提高消費(fèi)者的生活品質(zhì)。

電冰箱是最早進(jìn)入中國(guó)的家電產(chǎn)品之一，早已經(jīng)成為每個(gè)家庭的必備消費(fèi)品。隨著生活品質(zhì)的不斷提高，消費(fèi)者對(duì)于冰箱產(chǎn)品的關(guān)注逐漸從簡(jiǎn)單的價(jià)格、容積、外觀提高到對(duì)保濕、保鮮、靜音等性能、舒適體驗(yàn)的追求，由此也引發(fā)了冰箱行業(yè)向技術(shù)創(chuàng)新的方向轉(zhuǎn)型。

然而，目前中國(guó)電冰箱行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)依然十分激烈。據(jù)中怡康推總數(shù)據(jù)顯示，2015年冰箱市場(chǎng)量額齊跌，量同比下降5.0個(gè)百分點(diǎn)，銷(xiāo)售額同比下降1.4個(gè)百分點(diǎn)。在這樣競(jìng)爭(zhēng)激烈的局面下，有的企業(yè)為了附和消費(fèi)者的需求，只是在產(chǎn)品宣傳上增加了噱頭，而并無(wú)實(shí)際的技術(shù)創(chuàng)新。這不僅干擾了行業(yè)的正常發(fā)展，也使得消費(fèi)者對(duì)于新產(chǎn)品、新技術(shù)產(chǎn)生了質(zhì)疑。

首批15家企業(yè)77款通過(guò)保鮮、保濕、靜音認(rèn)證的冰箱公布

以冰箱保鮮為例，中家院經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，冰箱保鮮技術(shù)在設(shè)計(jì)和制造初期還不成熟，有的冰箱保鮮間室并沒(méi)有達(dá)到真正意義的保鮮效果，未經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的檢測(cè)方法以及試驗(yàn)加以驗(yàn)證，其冰箱的溫濕度等并未抑制到食物熟化，從而無(wú)法保證果蔬的新鮮程度以及其原有的味道，這樣將導(dǎo)致電冰箱保鮮很難符合其承諾的保鮮性能。

也正是在這樣的背景下，中家院(北京)檢測(cè)認(rèn)證有限公司在電冰箱行業(yè)中拓展了保鮮、保濕、靜音3項(xiàng)自愿性認(rèn)證項(xiàng)目，意在通過(guò)權(quán)威部門(mén)的檢測(cè)認(rèn)證對(duì)冰箱性能進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，更好地推動(dòng)行業(yè)的健康發(fā)展，把真正高效、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品推向消費(fèi)者，為冰箱企業(yè)提供技術(shù)支持和保障，讓“良幣驅(qū)逐劣幣”。

目前，行業(yè)內(nèi)對(duì)于電冰箱在保鮮、保濕、靜音等技術(shù)創(chuàng)新方向出現(xiàn)了更高的需求，因此中家院開(kāi)展了相關(guān)的認(rèn)證項(xiàng)目，通過(guò)技術(shù)手段對(duì)產(chǎn)品技術(shù)特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)評(píng)價(jià)，獲得了行業(yè)和消費(fèi)者的一致好評(píng)。

“保鮮認(rèn)證”重點(diǎn)關(guān)注電冰箱產(chǎn)品在食品存儲(chǔ)過(guò)程中能夠保持食物原有新鮮度、水分和養(yǎng)分的能力。保鮮認(rèn)證評(píng)價(jià)選擇了7個(gè)維度的測(cè)試項(xiàng)目，包括蔬菜感官、蔬菜失重率、凝露量、維C含量、肉類(lèi)感官、解凍損失率和揮發(fā)性鹽基氮，來(lái)科學(xué)評(píng)價(jià)產(chǎn)品的保鮮效果。

“保濕認(rèn)證”主要指電冰箱儲(chǔ)藏新鮮果蔬等食品時(shí)保持較高濕度范圍并減少食品水分損失的能力。研究表明，良好的保濕性能可以有效保留食品的營(yíng)養(yǎng)成分，延長(zhǎng)食品的存儲(chǔ)時(shí)間。此次“保濕認(rèn)證”采用QB/T4832-2015《家用電冰箱保濕性能技術(shù)要求及試驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)》作為技術(shù)依據(jù)，選擇保濕間室最低濕度、保濕間室積分平均濕度、凝露等級(jí)、失水率4項(xiàng)指標(biāo)，對(duì)冰箱保濕性能進(jìn)行評(píng)價(jià)，并分為3級(jí)，1級(jí)最高、3級(jí)最低。

噪聲作為消費(fèi)者使用體驗(yàn)中最為直接和密切的感受，一直以來(lái)都是消費(fèi)者最為關(guān)心的家電產(chǎn)品焦點(diǎn)問(wèn)題之一，而“靜音認(rèn)證”正是針對(duì)這一消費(fèi)者痛點(diǎn)開(kāi)展的技術(shù)評(píng)價(jià)活動(dòng)。中家院結(jié)合國(guó)家現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)以及最新國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的技術(shù)要求，通過(guò)制定“靜音認(rèn)證”的相關(guān)評(píng)價(jià)技術(shù)規(guī)范，使整體評(píng)價(jià)更為科學(xué)有效。

國(guó)美電器作為行業(yè)內(nèi)領(lǐng)先的銷(xiāo)售商代表，依托此次認(rèn)證發(fā)布活動(dòng)，同期啟動(dòng)“國(guó)美鮮凍力冰箱節(jié)”的大力度促銷(xiāo)活動(dòng)，引導(dǎo)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)獲得保鮮、保濕、靜音認(rèn)證的電冰箱，為消費(fèi)者的健康生活創(chuàng)造最優(yōu)條件。【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。