上海老碼頭的米其林星級餐廳內,來自德國的米其林廚師StefanStiller正嫻熟地烹飪著各種美味的菜肴。不過,他并不是在為客人做菜,而是在向雙立人的用戶們演繹精心烹飪的樂趣。
在這間位于黃浦江畔的優雅廚房內,烹調成了一件陽春白雪的美差。斟上一杯紅葡萄酒,聞著爐灶上香氣四溢的牛排,看著窗外的黃浦江上泛著太陽的輝光,每一個精致的細節似乎都在告訴你,日常烹飪也可以成為一種浪漫的情懷。
這正是德國高端廚具品牌雙立人希望向客戶傳達的理念。在上海,這樣的烹飪課程在數個地點循環開展。在上海雙立人亨克斯有限公司董事長馬力峰看來,只有給平凡的鍋具與刀具注入時尚的生活方式,雙立人的品牌才能與眾不同——這種注重情感交流的互動方式是其他鍋具品牌難以復制的。
“我們要教會客戶用雙立人的產品變戲法,讓他們感到公司的產品不再是廚房的一種擺設,而能實實在在地為家人帶來驚喜。”
在這種特殊服務體驗的推動下,雙立人近年來在中國迅速地“攻城略地”。如今,公司在中國的年增長速度達到30%,與美國區并列全球銷售第一,單店的年銷售額最高達2200萬元。中國已然成為雙立人全球最重要的市場。與之相對的是,公司1995年初入中國時國內的高端廚具市場還是一片空白。
自95年雙立人進入中國設立工廠便加盟其中的馬力峰,16年來,歷任地區銷售經理,市場銷售經理,銷售總監,總經理,見證了雙立人品牌在中國的扎根,發展。在十五年的市場耕耘中,他花了巨大的精力推動品牌服務形式的創新。“盡管當下的市場還處于培育期,但只要雙立人不斷深化品牌與服務的附加值,消費者的熱情一定會被慢慢點燃。”馬力峰稱。
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