【中國廚房設備網】受到互聯網的影響，電商渠道成為諸多廚電企業試水的新模式。廚電產品作為居家日常必用品，隨著電商渠道的開拓，在一段時間內得到了很大的普及。不過，電商渠道雖然方便了企業的營銷和推廣，但由于其虛擬性，許多“品質無保障、服務無認同”山寨廚電產品也層出不窮。

那么面對當前“山寨廚電”的市場困局，到底有哪些方法可以破解呢?

完善電商渠道的監督 整頓行業亂象

一方面，相關政策執法部門應加大對電商渠道的監管，迫使其通過內部的重視及研究形成一套電商準入門檻標準。同時對現有的已進入電商渠道的廚電產品進行一次徹底的大排查。大量不符合產品質量標準、劣質低價的廚電商家應先被淘汰出電商平臺，質量改善達標后再允許進入;或者不退出電商平臺也可以，但必須質量改善達標后才能再次售賣產品了。如未按規定私自售賣質量未達標產品，一旦查出，給予嚴格處罰，并取消其資格不能再售賣。

同時對于符合質量要求的廚電商家，不但要給予一定的政策傾斜，還要對其產品進行大力的宣傳推廣。從而在這一波大范圍的整頓下，使廚電產品在消費者面前樹立一個全新的形象。這就叫“除劣扶優”，推出一大批優質優價的廚電品牌。

廚電電商后期安裝和維護服務有待優化

關于廚電行業電商化，最主要的是安裝和維護。一方面，對于質量有保證，但廚電產品維修難的問題，又如何解決呢?實際上，當前不少廚電企業的售后服務問題已經非常突出。

隨著線上線下融合趨勢日益明顯，電商平臺完全有可能與線下大型商超或全國性的賣渠展開合作，在線下設立廚電產品微信服務點。消費者只需要一個電話，工作人員就會上門給予專業地指導和維修服務解決方案。不可維修的產品要更換一個新的同類產品，可以嘗試消費者結合工作人員意見及自身考慮后進行相關信息的登記輸入即可。剩下的溝通問題、維修問題以及更換問題就由線下網站的工作人員來完成，不需要消費者再費心。這也被理解為“營銷服務化”的試水。

總之，電商之路長漫漫，廚電企業應該謹慎行之。