【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】 1、不要用微波爐煮帶殼蛋類(lèi),因?yàn)閴毫?huì)使蛋殼炸裂,正確的方法是應(yīng)先將蛋打破,再刺破蛋黃、蛋白數(shù)次即可加熱。
2、如果用微波爐烹煮湯圓、荷包蛋等,應(yīng)打開(kāi)爐門(mén)后擱置一會(huì)再行取出,防止迅速取出時(shí)可能發(fā)生內(nèi)部液體沸騰爆破濺傷人體的事件。
3、表面無(wú)孔的食物(如:蛋、板栗、土豆、香腸等),請(qǐng)將其去皮或在外皮上開(kāi)孔再放進(jìn)微波爐,否則食物可能會(huì)因?yàn)槭軣崤蛎洶l(fā)生爆裂。
4、在進(jìn)行光波或燒烤操作時(shí),請(qǐng)不要遮蓋食物,因?yàn)槭澄镄枰苯游展獠ê蜔镜臒崮堋?br> 5、微波爐停止使用時(shí),應(yīng)將爐門(mén)略微敞開(kāi),使?fàn)t內(nèi)水分充分釋放,不至于在爐壁凝結(jié)。
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