作者:m.huotiyu.com 編輯:中國廚房設備網 來源:互聯網
【中國廚房設備網】中餐文化淵源流長博大精深,如今已經成為世界最主要的餐飲方式之一。其中“蒸”是中餐代表性的加工技法,而蒸爐則是傳統的蒸制設備。
單頭湯撐爐是理想的蒸制設備,其高熱效率、低噪音的燃燒系統設計,在保證足夠熱蒸汽供給的條件下,可為用家提供恬靜的工作環境,晉升工作效率,降低運營本錢。
單頭湯撐爐
單頭湯撐爐產品特點:
材料:全不銹鋼水膽和設備外身;
安全:設置安全制、缺水保護裝置
高效:充分燃燒,蒸汽產生時間快,供給充足;
環保:低靜音工作,低尾氣排放
節能:高熱效率,雙主火控制閥便于選擇不同的火力,節減燃氣的消耗。
尺寸(毫米) Dimensions(mm)
闊 Width 1100
深 Depth 1150
高 Height 800+450
風機(瓦) Blower(w)370
發燒量 Burner Rating(卡/小時) (Kcal/hr) 42000
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