東莞市萬江御廚廚具座落在中國制造業名城——東莞,公司專注于綠色環保節能的商用電熱廚房設備、不銹鋼廚具、熱水設備、通風設備等產品的自主研發、設計和生產。勇于創新、吸取外來高精技術及專業的電子產品研發核心加熱技術使得御廚企業最新系列的商用電磁廚房設備：商用電磁大炒爐、商用電磁小炒爐、商用電磁煲湯爐、商用電磁蒸飯柜、商用電磁海鮮蒸柜、臺式平頭電磁煲湯爐、臺式凹面電磁小炒爐等成為市場中暢銷產品。

根據多年從事熱能設備研發、設計、安裝的經驗,建立了一套完善的質量保證體系,從而使御廚產品質量走在同行前列。公司注重生產設備投入同時,在人才管理方面,公司建立了吸引人才的寬松環境,引進大批優秀人才,目前公司擁有多位產品研究、開發、設計與管理的高級工程師和工程技術人員,以及一批多年從事產品生產與安裝的技術工人,實現了產品開發和生產、工程式設計與施工一體化。

產品說明：

單頭電磁大炒爐

單頭電磁大鍋灶適用于：適用于酒店/學校/醫院/工廠等用餐人數較多的單位。

單頭電磁大鍋灶安裝環境

工作電壓：三相四線式/380V

最大波動電壓：340V — 430V

工作頻率：50—60HZ

防護等級：IP44

保護類別：IPXO

工作環境溫度：-5度-+40度

工作環境濕度：30%—90%

單頭電磁大鍋灶詳細介紹：

1、超大線圈盤，火力均勻更強勁，可實現火炒;

2、采用第七代高新科技大功率電磁加熱技術，德國進口Infeneon IGBT模塊設計，結構、工藝更精湛;

3、智能化電腦控制技術簡潔的模塊化設計，獨特的高新科技商用電磁爐簡易維修技術，人性化功能更完善;

4、全不銹鋼外殼，三重防輻射外殼屏蔽設計;

5、五檔滑塊磁控，操作方便，磁控開關;

6、超靜音系統設計、營造清爽安靜的愜意的烹飪環境;

7、先進微電腦控制系統，具有超溫保護、自動故障檢測、電壓過高過低及缺相保護;

8、人性化三防設計：有效防蟲、防水、防油污侵蝕;

9、可根據客戶需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設備。

單頭電磁大鍋灶特點：

1、高效：采用電磁感應原理對鐵質炊具進行加熱，升溫快，熱效率高達90%以上，提高出菜品率;

2、安全：防水、防油煙、防漏電、防干燒保護等18重安全保護，使用更安全更省心，更省電

3、智能化設計：五檔火力循環調節，衡功率輸出，循環散熱結構;

4、節能：不存在熱傳導和熱輻射，比普通燃氣/油灶節能50%以上，省錢=賺錢;

5、環保：無明火，無煙塵，無廢氣，超靜音設計(45分貝以下)，優化廚房環境;

6、美觀：全不銹鋼精工細致人性化設計，高檔耐用，易清洗;