隨著消費者生活水平和消費水平的提高,對于廚具產品的需求與日俱增,看到這塊市場大蛋糕,越來越多的廚房設備企業崛起,廚房設備行業的競爭也越來越激烈。不過,有的企業努力了依舊得不到好的銷售回報,究其原因,還是沒有掌握好廚具的營銷策略,沒有找準產品的發力點。
門店“親和力”能拉近消費者距離
隨著消費者逐漸成為廚具市場的主導,服務好消費者就等于成功了一半。所以,打造一個好的消費感覺和消費環境很重要,這不僅會直接影響客戶的認知,還能決定客戶會不會走進去消費。這是門店是否動銷的第一步,如果這一步做好了,廚具產品才會有動銷的可能性。由此可知,廚房設備企業只有打造屬于自己的“親和力”,給消費者一個“走進去”的理由,才有可能讓門店的產品動銷起來。不管是門店的裝修、擺設以及門店銷售人員的禮儀培訓等問題,都是打造門店“親和力”的首要條件。
廚房設備營銷行業有策略 積極創新贏發展
適當策劃促銷活動能激起消費者興趣
在廚具產品的銷售環節,缺一不可的就是策劃活動。其中特價促銷就是其中之一,低價促銷活動要有四個條件:一是要接地氣,吸引消費者;二是讓消費者買后感覺實在;三是針對很長時間不動銷的商品;四是拿來做特價的商品要保證質量不被投訴。活動的主要作用,既要吸引消費者匯聚人氣,又要能打擊競爭對手。所以,既然促銷作用關鍵是吸引消費者聚集人氣,那么,廚具產品的價格就一定要讓人感覺真的實惠,讓消費者認為有很大的便宜可占,否則就沒有誘惑力。這種有針對性的特價產品策略,不但能吸引人氣,給競爭對手有力打擊,還能帶來其它產品的連帶銷售。
創新廚具產品陳列能吸引消費者目光
對于積壓滯銷的廚具產品,廚房設備企業可以通過創新商品陳列的策略來解決。這樣不僅能吸引客戶的注意力,而且還能夠提高客戶深度接觸率。具體方法為:一是通過利用商品陳列進行巧妙的搭配組合,使其再度引起消費者的興趣和注意;二是通過專題陳列法,即結合某一事件或國慶、中秋、雙十一等節日,集中陳列有關系列商品,來渲染氣氛,營造一個特定的促銷氛圍,促進某類商品的銷售;三是通過醒目陳列法,即通過各種形式,采用烘托對比的方法,突出宣傳陳列的商品,讓消費者對其集中關注。
面對日趨白熱化的廚具市場,廚房設備企業只有主動尋求突破點,方能在群雄割據的廚具市場競爭中不被淘汰。
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