有人對將洗碗機(jī)稱之為廚房神器,稱贊其為家里帶來不錯的洗滌體驗,而有人說洗碗機(jī)不實用,根本洗不凈餐具。小編認(rèn)為,隨著國內(nèi)很多中式洗碗機(jī)的快速崛起,洗碗機(jī)是越來越好用,但是為什么會出現(xiàn)部分用戶在親身使用過洗碗機(jī)之后還是認(rèn)為洗碗機(jī)不好用呢?其中很大的原因可能是因為操作不當(dāng)而致使洗碗機(jī)洗不干凈餐具而留下不好印象的,為了幫助大家更好地使用洗碗機(jī),以下小編為大家分享哪些不當(dāng)操作會致使餐具在洗碗機(jī)里洗不干凈。
餐具擺放不當(dāng):擺放的餐具,相互之間要留一定的間隙,側(cè)立放置,凹面下傾,特別深的鍋或難洗的碗口朝下擺放,注意不要疊放和套放。因為像以下主流的中式洗碗機(jī)采用的均是全方位的噴淋系統(tǒng),設(shè)計了全方位噴孔的上下噴臂,因此在關(guān)閉機(jī)門前轉(zhuǎn)動噴臂,避免餐具凸起阻擋噴臂的旋轉(zhuǎn)。注意餐具擺放不要擋住洗碗盒蓋子的打開。否則,就會有洗不干凈的情況。
其次程序選用不當(dāng):很多中式洗碗機(jī)均根據(jù)不同臟污情況的餐具設(shè)計了多種合適的洗滌程序以供選擇。但是對于油漬污垢較重的餐具必須選用標(biāo)準(zhǔn)或強(qiáng)力洗程序,不要選擇快速或經(jīng)濟(jì)等短時程序。否則,洗碗的時間和溫度都得不夠,洗碗的效果也會不理想。在裝載餐具之前,除去較大的食物殘渣。嚴(yán)重結(jié)垢的餐具,建議洗滌前用水浸泡。
再者是有可能是因為沒有使用洗碗粉的原因。高檔的洗衣機(jī),都需要配合品牌洗衣粉,才能洗干凈衣物。洗碗機(jī)也是同理,需要根據(jù)餐具的沾污程度投放適量洗碗粉,幫助分解油脂污垢。
另外是關(guān)于炒鍋是否可以放在洗碗機(jī)里面洗的問題,答案是肯定可以的,因為像以上提到的洗碗機(jī)的碗籃設(shè)計都是大間距、彎折和可調(diào)節(jié)的,因此容納炒鍋等完全沒問題。但是如果鐵鍋和鍋底有燒焦的炒鍋,是不建議放進(jìn)洗碗機(jī)洗滌的。因為鐵鍋是要用油養(yǎng)的,用洗碗機(jī)熱水洗滌,去油去的太干凈,反而會使鐵鍋易生銹。再者是如果鍋底有燒焦的炒鍋,已經(jīng)碳化,與其他餐具一起洗滌,鍋灰輕薄,會有點點沾到餐具上,特別明顯,點點用手指一碾,會有灰色痕跡,會有洗不干凈的現(xiàn)象。
最后是關(guān)于盛放蛋糕和奶油等烘培制品這一類容器是否能洗凈問題,實際上選用【強(qiáng)力洗】,配合洗碗粉,是完全可以洗干凈的。但是前提是,規(guī)則容器。如果是那種上面窄,下面寬,孔徑小,肚子大的容器則無法在洗碗機(jī)中洗凈,凸起的肚子部分,由于口徑較小,把水流擋住了,容易沖刷不到,因此會洗不干凈。對于盤底凝固住的烤盤,和蒸蛋碗是類似情況的,需要先預(yù)處理。因為在高溫蒸烤的過程中,與盤底接觸的食物蛋白質(zhì)水分流失,會凝固硬化,建議預(yù)先用水浸泡,把污漬泡軟,再放入洗碗機(jī),選用【強(qiáng)力洗】,配合洗碗粉,則完全可以洗凈。
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