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沁鑫商用電磁爐的校園節能減排方案

發布時間:2015-08-27   發布人: 互聯網    點擊數:641  

一、概述:

中國的資源總量在世界排名前列,但人均占有量卻遠低于世界平均水平,同時我國又是世界第二大消費大國,未來的發展極易受到資源的限制。黨的十八大報告明確指出:“建設生態文明是關系到人民福祉,關乎民族未來的長遠大計。面對資源環境約束趨緊、環境污染嚴重、生態系統脆弱的嚴峻形勢,必須樹立尊重自然、順應自然、保護自然的生態文明理念,把生態文明建設放在突出位置”。節能減排,是生態文明建設的重要組成部分。本文嘗試從校園節能減排工作的角度闡述校園節能減排的實施方針。

二、現狀與存在的問題

1、水資源的浪費

在校園中普遍存在水資源的浪費的現象。尤其是處于南方的一些高校,由于水資源相對豐富,造成了不少大學生節水意識淡薄,形成高枕無憂的思想。根據2000年的資料指出,在全國669個城市中,400個城市常年供水不足,其中有110個城市嚴重缺水,日缺水量達1600萬m3。 目前我國80%的水域、45%的地下水受到污染,90%以上的城市水源嚴重污染,遠距離引水工程耗資大,工期長,代價高昂。 水廠凈化工藝越來越復雜,提高了制水成本。可見,現在我們使用的每一滴清潔的水都是多么的來之不易,但是我們還是經常可以看到洗手間里水龍頭沒有擰緊“細水長流”和其他用水無度的現象。

2、電能的浪費。

電可以說我是我們現代生活最直接的生命物資,然而我國的電力資源情況卻始終不容樂觀。我國是用電大國,同時也是缺電大國。拉閘限電的現象對居住在湖南的人們可以說是毫不陌生,最近的幾年力,就不止出現過一次此類現象。為應對電力供應緊張局面,全國曾有19個省市采取過拉閘限電的措施。著名的長江三峽工程也是我國為改善電力短缺而建設的標志性工程。

面對嚴峻的電能短缺問題,校園里卻出現的是另一番景象。電能的浪費是校園浪費中最嚴重的一項,而不必要時段使用電腦的能耗又占了其大部分。自從大學取消了限時熄燈以及十二點以斷網的制度以后,許多同學都會“加班到深夜”甚至“通宵作業”,但他們多數做的事情又與學業無關,無非是聊天,玩游戲,看電影之類的。這樣不僅打亂了生活規律,對身體有嚴重傷害;而且造成了大量不必要的電能消耗。在此就是空調造成的浪費,此一部分浪費主要產生于老師及校領導。其余還有照明用燈造成的浪費。

3、技術落后的設備能耗浪費

由于節能減排意識不強以及對新型節能產品不夠了解,各種能耗大的設備設施仍然在運行、使用。比如照明方面還在使用普通白熾燈照明、各種采暖制冷設備十分老舊效率低下、能耗大戶中的廚房烹飪設備還在使用石油氣甚至煤炭。

三、采取的方法措施

1、水資源的有效利用

(1)加強用水設備供水供暖管道的日常維護管理,巡視檢查。工作人員定時巡視校內的供水供暖管道,水龍頭,感應器等水設備的運行使用情況,發現問題及時維修,杜絕跑、冒、滴、漏現象的發生,減少浪費;

(2)合理綠化用水,提高水資源利用率,提高雨水回收,盡可能使用雨水廢水養護校園綠化樹木草坪。積極推進校園綠化的噴灌、滴灌等節水灌溉方式。

(3)浴室、開水房、洗衣房等用水量較大的地方,相關單位應有專人經常檢查設備狀態,確保設備正常運轉,同時,根據實際情況更新相關設備,實行智能化管理。

(4)食堂生產用水應根據實際加工原材料的特性,定性、合理的使用水源;無需使用流動水的應用容器盛裝;灶臺引水管不使用時要及時關閉不得一直處于打開狀態。蓄水槽內不能有隔日用水;蒸箱不使用時要及時關閉水源,并放盡箱內多余積水;對于冷藏、冰凍原料化凍盡量不使用流動水,減少用水的損耗;操作區域清掃用水要適量,達到能清掃的效果即可。就餐區域不得用水直接撲于地面清掃,必須使用濕拖把清掃。

(5)加強對噴泉、人工湖、游泳池用水大戶的監控管理,盡可能消毒處理、循環使用。

2、電力資源的有效使用

(1)辦公設備不使用時要及時關閉電源或設置自動節能狀態,不得將計算機、打印機、飲水機等用電設備長時間處于待機,用電設備不用時應隨手斷電,提高多媒體教室的利用效率,最大限度降低能耗。

(2)滿足正常教學需要的條件下,充分利用自然光照,根據需要調節照明用燈;杜絕長明燈、白晝燈。辦公室、教室和實驗等公共場所要有計劃地安裝延時開關,堅決制止“長明燈”現象,在能夠使用節能燈具的地方一律采用節能燈具,實施綠色照明;做好對校內路燈的管理工作,按照變化及時調整路燈的開啟關閉時間。

(3)嚴禁在學生公寓、辦公室、值班室等處使用電爐、電鋸鍋、電磁爐、熱得快等高能耗電器。定期檢查線路、電源和照明設備,設備有故障及時排查并維修。

(4)制訂空調尤其是中央空調的使用規范。夏季室內空調溫度設置應不低于26度,冬季室內空調溫度不高于20度。做到無人時不開空調,開空調時關閉門窗。同時,需要定期對空調系統或單機進行維護保養,使空調系統或者單機處于良好狀態,減少電能消耗。

(5)食堂操作間及就餐區域所有電器生產設備及照明設備不用時都要及時關閉電源,冰箱要及時清理積水,防止冰箱一直處于高功耗的狀態。

3、選用新型節能設備設施

(1)在整個學校的能耗總量中,廚房爐具設備的能耗占有較大的比重,選用新型的產品:沁鑫商用電磁爐,可以有效地降低能耗總量,減少二氧化碳排放。使用沁鑫商用電磁爐理論上每臺爐具每年約可以節省經濟能耗人民幣壹萬元左右,減少二氧化碳排放10噸左右。(見下表)

電磁爐具

燃氣爐具

一、基礎數據:

爐具數量

大炒爐1臺

大炒爐1臺

單臺爐具燃料耗量:

大炒爐25KW/h(按最大負荷)

大炒爐6.8m3/h(按最大負荷)

燃料總耗量

25KW/小時

6.8m3/小時

每天每臺爐具平均使用時間

3.0小時

3.0小時

燃料價格:

0.9元/KW.H

5.6元/ m3

二、運行費用

每天燃料費用

25KW*3.0*0.9元=¥67.5元

6.8m3*3.0*5.6元/m3=¥114.2元

每月燃料費用

67.5元*30天=¥2025元

114.2元*30天=¥3426元

每年燃料總費用

2025元*12個月+5000元=¥24300元

3426元*12個月=¥41112元

三、綜述

1、使用電磁爐具每年節約使用成本:¥41112元—¥24300元=¥16812元

2、其它對比

廚房工作環境溫度

26.6度

43.3度

廚房工作環境噪聲

52分貝

86分貝

爐具使用年限

10年以上

3-5年

每年二氧化碳排放量

0

11.7噸

四、推薦結論

使用1臺爐具相對比,每年可節約使用成本1.68萬元,減少二氧化碳排量11.7噸。

(2)選用新型的節能設備設施,比如:照明使用高效節能燈泡、采暖制冷使用能效等級較高的空調設備等。

4、其它節能減排措施

4.1、節約油、煤、暖

(1)加強車輛管理,做好用車計劃,做好車輛保養,科學合理安排行駛路線,降低油耗。對車國內實行編制管理;禁止非公務使用車輛;節假日封存或停駛;定期公布單車行駛里程和耗油量情況。

(2)加大監管力度,做好市場調研,嚴格審查采暖用購買價格、數量和質量;根據作息時間、氣溫變化、分時、分溫合理調整供暖溫度、供暖時段,減少浪費,逐步實行按需計量供熱,減少熱能消耗。

(3)寒假期間,安排留校學生集中住宿,集中開放部分公用教室供留校學生使用;假期無人公寓、教學樓、實驗樓、食堂等部位停止供暖。

4.2節約日常耗材

(1)建立和規范辦公用品的配置、采購和領用制度,要形成綠色辦公的理念。嚴格控制用紙印刷數量,盡可能降低紙張消耗。盡量減少打印和復印,校內傳送的紙質文件及日常文件提倡雙面打印充分利用網絡等現代信息技術和手段,積極推行無紙化辦公,節約行政成本,減少能源資源消耗。

(2)加強對各項修繕項目的管理,降低材料損耗。

4.3節約糧食方面

(1)配合校團委、學生處制定文用餐規范,設立“學生文明就餐監督員”,引導學生從小事做起,大力倡導吃完所購食物、堅持“光盤行動”,將節糧行動落到實處。

(2)加強食堂管理,確保食材的科學儲藏,降低庫存損耗;加強科學調度,合理設計單分眾傳媒食品量,避免飯菜量過剩;加強精細化加工,提高原材料利用率;加強烹飪技術培訓,減少烹飪過程浪費。

4.4制度保障方面

(1)建立健全節能減排規章制度并有效實施,全面降低學校水、電、氣、油、辦公耗等使用量。

(2)多渠道(校園網,校園廣播、服務熱線及節能減排活動等)宣傳節能減排經驗,介導學校師生員工積極響應國家號召,自覺強化節約意識,增強使命感和責任感,將節能意識融入到日常工作和生活的每個環節。

(3)通過對水資源、電力資源、水電暖、日常耗材等方面進行有效管理,逐漸實行能源資源消費計量制;建立能源消費統計制度,專人負責統計,建立統計臺帳,分析總結各年度能源消費狀況,根據消費狀況分析,制定新的節能措施。

(4)積極探索引入合同能源管理模式,實施與推廣節能節水項目;

四、結論

節能降耗減排工作方案的實施,對全面提升高校后勤服務水平和工作效率有著非常重要的意義,必須從基本工作抓起,從身邊做起,將節能降耗工作,動員廣大師生積極參與,培訓自覺節能意識,形成節約能源、愛護設施的良好氛圍,為學校各項事業健康有序發展貢獻力量。

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