技術參數：

產品名稱：攪拌機

型號： B10

料桶容積：10L

額定電壓：~ 220V

額定頻率：50Hz

電機功率：0.37Kw

最大和面量：1kg

攪拌轉速：189/362(r/min)

整機重量：70kg

外形尺寸：420*380*750mm

認證類型：CE

產品說明：

攪拌器和轉速選擇：

用戶根據工作類型，按以下指示選擇攪拌器和轉速

●蛇形攪拌器

適用于和面及拌合粘性較大的食物。和面加水量為面粉重量的45%~50%。

——選用低速

●拍形攪拌器

適用于拌和碎狀、粉狀、糊狀食物，如餡料等。

——選用中速

●花蕾形攪拌器：適用于拌和液體狀食物，如奶油、打蛋等。

——選用高速

B10型攪拌機，外形美觀，性能優越。機器有二種攪拌轉速，配有鋼絲攪蛋器及拍形攪拌器，用于攪拌奶油，蛋糕液，餡料及操作。

本機用途多樣，操作方便，廣泛使用于酒樓，食堂面包糕點房等地方，是生產優質糕點的理想設備

企業簡介

上海錦廚酒店設備有限公司位于普陀區銅川路麒龍酒店用品市場，專營各種酒店廚房設備(其中包括中西餐設備、廚房配套設備)賓館設備、快餐、食堂、超市設備用品、大堂設備、不銹鋼制品，排風系統，制冷設備，食品加工設備，電加熱廚房用品等等，是多個知名品牌的上海地區總代理(主要有：美國萬利多制冰機、杭州銀都冰箱、廣東康庭消毒柜、廣東星星冰箱、冰熊(依伯納)制冰機、廣東中順蛋糕柜系列產品、美國PL洗碗機)。 本公司承接賓館、酒店、食堂、超市等廚房工程，提供廚房設計、工程配套、制作安裝及維修一條龍服務。在上海、廣東、山東擁有廚房設備生產基地，專業生產不銹鋼廚房設備和不銹鋼廚具，定制爐灶、蒸飯車等廚房非標設備。

本著“以信為本，以誠待人”的企業宗旨，成功的為國內外眾多著名酒店及管理集團提供系列產品及高品質服務。“質量為本，誠信致遠”是我們一貫堅持的經營方針，良好的信譽更為企業的發展注入了源源不斷的動力。為酒店行業提供更優質的產品和更高品質的服務是我們錦廚人不懈的追求。