產(chǎn)品名稱 :高效食物切碎機
產(chǎn)品型號 :QQS515
產(chǎn)品規(guī)格
電壓:380V
電機功率:2.80/3.50 kW
容量:15 L
尺寸:420*680*770 mm
雙重安全保護功能。
不銹鋼料桶,容易清理。
用途廣泛,適合斬切多種食物。
高新技術(shù)打造精品 適合斬切多種食物:花生、姜、 蒜、 辣椒、 豬肉。
精心制造的高級不銹鋼料桶,容量大,使用安全,符合食品衛(wèi)生要求。帶透明視窗的料桶蓋,方便操作者監(jiān)控斬切過程。
大S形斬刀,具有最長的刀口線,因而具有最高的斬切效率和最好的斬切效果。
該機可用于切肉沫、姜汁、蒜末、花生沫、黃豆沫等,用途廣泛。該機斬刀設有2種不同的轉(zhuǎn)速,“1”速(低速)為1400轉(zhuǎn)/分,“2”速(高速)為 2800轉(zhuǎn)/分,可適應不同的切碎要求。本機型外形美觀,操作方便,安全衛(wèi)生,工作效率高。是家庭,酒樓,酒吧,餐館及單位食堂等制作食品的理想幫手
使用與要求:
1、將機器置于平穩(wěn)的臺面或地面上,并按電器安全要求連接好機器電源線,凡沒有插頭的電源引出線,應連接到由用戶在固定位置上安裝的至少3mm觸點開距的全極斷開裝置上。該斷開裝置額定電流應大于或等于35A。
2、使用前先檢查電源電壓是否與標牌所示一致,機外接地線是否牢固可靠。
3、打開桶蓋,取出斬刀時應注意不要碰桶邊及定位銷,以免傷及刀口。
4、握好料桶手柄,并按住手柄下部的安全銷柄,順時針轉(zhuǎn)動料桶,即可拆下料桶。
5、把料桶、斬刀及桶蓋清洗干凈,并用干凈抹布擦干。
6、安裝料桶--使料桶手柄對準機體上的定位塊前約20度的位置裝入料桶并逆時針轉(zhuǎn)動料桶至手柄與定位塊對齊。此時可聽到安全銷的定位聲。
7、裝好斬刀并蓋好蓋桶。蓋桶上的安全扣必須對準桶體手柄。并且必須用鎖扣將蓋桶兩耳扣好。否則,不能啟動機器。
8、將旋鈕開關(guān)置接通位后,按啟動按鈕并立即將旋鈕開關(guān)旋至“0”位。通過同蓋上的透明有機玻璃觀察斬刀轉(zhuǎn)向。斬刀必須為逆時針旋轉(zhuǎn)。
9、確認斬刀轉(zhuǎn)向正確后,即可打開后桶蓋,放入待切食物,并好桶蓋。(注意:只有在斬刀完全停止轉(zhuǎn)動后才能打開桶蓋!)。
10、將旋鈕轉(zhuǎn)至“0”位即可停止斬機。一般十幾秒即可將多數(shù)食物斬至符合要求。如開蓋后發(fā)現(xiàn)食物粒度不夠細,可重新斬切。
11、全部工作完成后應將接觸食物的器件如料桶、斬刀、桶蓋等清洗干凈,保持食品衛(wèi)生。
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