本設備為非標產品,可根據客戶需要加工定做,詳情請來電咨詢18753673966。設備特點:本機使用U型鍋體,夾套采用蒸汽加熱,無級變
本設備為非標產品,可根據客戶需要加工定做,詳情請來電咨詢18753673966。
設備特點:
本機使用U型鍋體,夾套采用蒸汽加熱,無級變速與渦輪、減速機的組合轉動,增大了橫軸攪拌力矩,采用聚四氟乙烯材質刮板的攪拌器,在物料的翻滾攪拌過程中,攪拌器與鍋體的全方位充分接觸,確保了無攪拌死角。鍋體的開蓋、卸料、復位采用液壓、電機傳動控制,操作極為方便。真空炒制可降低炒制溫度,特別適用于熱敏感材料的炒制,避免了因過度受熱引起顏色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味。提高了炒制效率,并降低了能耗和炒制時間。
①全封閉槽型鍋體,夾套采用蒸汽加熱、燃氣加熱、電加熱導熱油、電磁加熱等加熱方式,受熱面積大,熱效率高;
②無極調速,攪拌器和鍋體全方位接觸刮壁翻滾物料,使攪拌充分無死角;
③物料經鉑熱電阻傳遞溫度,由數顯溫度表顯示,數據直觀;
④鍋體的開蓋卸料復位采用液壓機械傳動控制,操作方便;
⑤采用先進的傳動與機械密封結構,使傳動部分與鍋體充分隔離,確保鍋內食品潔凈衛生。
設備用途:用于豆沙、果蓉、果醬等食品加工以及中藥等高粘稠度物料煮制和真空壓縮。