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變頻80型斬拌機 江蘇斬拌機型號說明：

變頻斬拌機主要應(yīng)用于制作肉丸、魚豆腐、千頁豆腐、香腸、寵物食品等，對于斬刀轉(zhuǎn)速有要求的產(chǎn)品必須加變頻器進行控制速度，要求不嚴格可以采用普通的斬拌機，這兩種價格是不一樣的。

設(shè)備作用：

對原料進行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而最大限度的保留了原有的色、香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切交乳化效果好，處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。

設(shè)備特點：

采用了先進的控制技術(shù)，安全可靠，維修方便，顯示控制功能完備。其電機具有起動轉(zhuǎn)距大，絕緣耐熱等級高，過載保護性能好，特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境中使用的特性。斬拌電機采用一個變頻電機（客戶自選），并通過變頻對其進行最適合的控制，使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出最強大的動力，并且更節(jié)省您的電能損耗，而且對您的供電電網(wǎng)沒有任何沖擊。對于不同的刀速可在顯示表精確顯示。自動監(jiān)控，減輕了操作人員的工作強度提高了產(chǎn)品的可控精度，工作順序軟件程序控制執(zhí)行，大大降低了設(shè)備硬件的故障率，使維護更加快捷方便。

變頻80型斬拌機 江蘇斬拌機型號有20型、40型、80型和125型，購買設(shè)備免一年售后費用，一年之后僅收配件的出廠價格。