加工定制 是 種類 班戟爐 品牌 富祺 型號 DE-1 電壓 220(V) 功率 3(Kw) 產品用途 蛋糕店設備 創業設備 外形尺寸 450x485x240(mm) 凈重 23(Kg) 包裝 紙箱+泡沫 適用范圍 西餐店設備,蛋糕房設備,茶餐廳設備,面包房設備 營銷 新品 售后服務 整機保修一年 規格 450x485x240mm
加工定制 | 是 | 種類 | 班戟爐 | 品牌 | 富祺 |
型號 | DE-1 | 電壓 | 220(V) | 功率 | 3(Kw) |
產品用途 | 蛋糕店設備 創業設備 | 外形尺寸 | 450x485x240(mm) | 凈重 | 23(Kg) |
包裝 | 紙箱+泡沫 | 適用范圍 | 西餐店設備,蛋糕房設備,茶餐廳設備,面包房設備 | 營銷 | 新品 |
售后服務 | 整機保修一年 | 規格 | 450x485x240mm |
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單頭電熱班戟爐
Crepe Maker
型號(Model):DE-1
規格(Size):450x485x240mm
電壓(Volts):220V
功率(Power):3KW
凈重(Net weight):23kg
自動恒溫電餅檔在以往電餅鐺生產的基礎上,對鐺提表面進行不粘涂料處理,烙制食品的功能具有快速節能、清潔衛生、安全可靠、保持傳統,一次成功等特點。工效高,每小時可烙制大餅28-35千克,每5分鐘可烙熱一張1500克的大餅不粘附,容易脫模,產品廢品率大大減低,脫模不用食油,減少生產成本,單免油一項,食品沒有黑底和油膩,在色澤和口感方面有明顯的改進。減少工廠油煙,改善工作環境,提高產品質量。本產品不但能烙制大餅、燒餅、還能 烙制煎餅、鍋貼、水煎包、烤鴨、薄餅等食品。
產品介紹:
不銹鋼爐身配置直徑400毫米圓型熱板爐頭,是商用廚房的常用設備之一。此款用不銹鋼精制而成,結構簡潔,操作方便。豪華而不失實用。是您廚房的好幫手!
操作說明:
1.周圍不得靠近易爆品,以防發生火災.
2.接通電源,把溫控調至所需要的溫度位置,當溫度到達所調節的溫度時,即發熱管停止加熱,當溫度略有下降時,溫控器能自動接通電源,電熱管又繼續加熱、如此反復循環、以保證發熱板在設定的溫度范圍內恒溫.
3.不得使用鐵制品刮鍋.
班戟爐小知識:
班戟就是一種西方點心,原名Pancake,班戢是中文音譯,像雞蛋餅裹著奶油、水果。在香港茶室(h k人稱“冰室")里很多,有名的是芒果班戢、草莓班戢等,已經變成港式甜品的經典之一。廣東人把它譯成白話了,也就是煎餅的意思,用平底鍋攤的餅。