加工定制 是 種類 烘爐 品牌 盛旺興 型號 3A 電壓 12(V) 功率 015(Kw) 產(chǎn)品用途 食品加工 外形尺寸 650*1100(mm) 烤盤尺寸 300(mm) 凈重 30(Kg) 包裝 面議 適用范圍 休閑食品廠設(shè)備 售后服務(wù) 終身
加工定制 | 是 | 種類 | 烘爐 | 品牌 | 盛旺興 |
型號 | 3A | 電壓 | 12(V) | 功率 | 015(Kw) |
產(chǎn)品用途 | 食品加工 | 外形尺寸 | 650*1100(mm) | 烤盤尺寸 | 300(mm) |
凈重 | 30(Kg) | 包裝 | 面議 | 適用范圍 | 休閑食品廠設(shè)備 |
售后服務(wù) | 終身 |
老式爆米花機(jī)實(shí)際上是壓力容器,加工原料(一般為玉米、大米、蠶豆、黃米等常見谷物)放入機(jī)內(nèi),蓋好機(jī)蓋。用加力桿和加力管共同用力,旋轉(zhuǎn)機(jī)頭螺桿對機(jī)蓋加壓以利密封。將爆米花機(jī)架到支架上,下方用較旺爐火加熱,同時(shí)通過搖手轉(zhuǎn)動爆米花機(jī),使機(jī)內(nèi)原料均勻受熱并軟化。由于受熱,機(jī)內(nèi)壓強(qiáng)慢慢升高,達(dá)到所需壓強(qiáng)時(shí)(不同原料需要的壓強(qiáng)不同)停止加熱,將爆米花機(jī)扭向一側(cè),機(jī)口用麻袋罩住。將加力管套在小彎頭上,用力扳動小彎頭,使之與大彎頭的搭扣松脫,這樣在機(jī)內(nèi)壓力的作用下,機(jī)蓋打開,機(jī)內(nèi)的高溫高壓氣體連同加工原料一起噴射出來。噴射過程中,由于外界的壓強(qiáng)迅速下降,使得谷物內(nèi)部氣體向外迅速擴(kuò)張,由此谷物便被爆開了。
所加工的品種 | 所需壓力(Mpa) |
大豆、蕃薯片、玉米、土豆片 | 0.6-0.7 |
綠豆、紅豆及大部分豆類 | 0.7 |
蠶豆、芝麻 | 0.8 |
大米、小黃米、高粱米 | 0.8 |
小麥 | 1.2 |
所加工物料水價(jià)含量 | 15%-25% |
注:壓力為表壓力,即相對壓力。 |
與現(xiàn)在常見的常壓爆米花機(jī)相比,老式爆米花機(jī)加工原料適應(yīng)性廣,玉米、大米、黃豆、蠶豆、黃米等大多數(shù)常見谷物都可以進(jìn)行加工,而現(xiàn)在的爆米花機(jī)必須使用自爆玉米,產(chǎn)品比較單一。
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