加工定制 是 種類 炊具 品牌 耀邦機械 型號 40L 電壓 380(V) 功率 3.5(Kw) 外形尺寸 1050*850*1100(mm) 凈重 600(Kg) 包裝 纏繞膜 適用范圍 西餐店設備,休閑速食設備,面包房設備,中餐店設備 營銷 特價 售后服務 一年免費維修,終身售后服務 規格 40L
加工定制 | 是 | 種類 | 炊具 | 品牌 | 耀邦機械 |
型號 | 40L | 電壓 | 380(V) | 功率 | 3.5(Kw) |
外形尺寸 | 1050*850*1100(mm) | 凈重 | 600(Kg) | 包裝 | 纏繞膜 |
適用范圍 | 西餐店設備,休閑速食設備,面包房設備,中餐店設備 | 營銷 | 特價 | 售后服務 | 一年免費維修,終身售后服務 |
規格 | 40L |
斬拌機是肉制品生產制工藝中的一個關健設備。它不僅能夠將肉塊、碎肉,脂肪主要原料精細地切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物。根據不同的要求選擇適當的轉速相組合三到六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤。是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。
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肉丸斬拌機及各種斬拌機適用于各種肉類及果蔬的斬切、攪拌加工,可將原料斬切、攪拌成不同要求的顆粒、餡料或均勻的糊狀體。整機采用優質的不銹鋼材料(包括肉盤),優質的斬拌刀。控制箱為封閉式結構,防水防潮。該斬拌機刀軸轉速高,操作方便,斬拌效果好,是肉類加工企業生產肉制品的重要設備。
配置:
整機采用SUS304不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩,料轉拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
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主要技術參數:
型號 ZBJ20 ZBJ40 ZBJ80 ZBJ125 ZBJ200
生產能力 20L/鍋 40L/鍋 80L/鍋 200L/鍋
斬鍋速度 11r/min 11r/min 12~19r/min 12~19r/min 240~2050~4100變頻
攪拌速度 17r/min 17r/min 17r/min 17r/min 17r/min
轉盤速度 150~3000r/min 150~3000r/min 150~3000r/min 150~3000r/min 83r/min
總功率 4kw 5.1kw 9.8kw 40kw 63kw
外形尺寸 800×700×700 1060×860×1130 1370×2000×1345 1600×2100×1600 3100×2420×2300
機器重量 450KG 600KG 1.8T 2.6T 3.5T
諸城市耀邦機械有限公司的主導產品有:行星攪拌炒鍋,夾層鍋,滾揉機,煙熏爐,斬拌機,絞肉機,拌餡機,灌腸機,真空包裝機,扎線機,鹽水注射機,巴氏殺菌流水線,蔬菜清洗機,風干機等。
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1、 首次通電應先試驗電機的正反轉:此設備為三相線,通電后打開電源,指示燈應亮,此時打開出料開關,其轉向應為自左向右(順時針),則設備的轉向為正確。
2、 嚴禁在未確定電機轉向的情況下啟動斬刀或斬鍋,否則將會發生危險!??!
3、 刀控制的左側按鈕是高速,右側是低速,中間位置為停止。
4、 刀位停穩嚴禁開啟刀蓋。
5、 啟或關閉刀蓋時,要注意刀片的位置,如無法開啟或關閉,則應小心的用手轉動刀片,使其在適當的位置,方可開啟或關閉,嚴禁強行開啟或關閉,以防磕壞刀片?。?!
公司名稱:諸城市耀邦機械有限公司
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