經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，我國(guó)已經(jīng)是全球廚房設(shè)備制造中心之一。但是，我國(guó)許多家庭對(duì)于消毒柜的普及率還是比較低的，遠(yuǎn)不及歐美、日韓等國(guó)家超過(guò)70%的消毒柜家庭普及率，我國(guó)目前的普及率不到8%。根據(jù)業(yè)內(nèi)專家預(yù)測(cè)，我國(guó)廚具行業(yè)在未來(lái)二三年內(nèi)將出現(xiàn)幾何倍增的發(fā)展速度。

1.近年市場(chǎng)增速快：每個(gè)行業(yè)的發(fā)展都會(huì)有起有落。廚具行業(yè)的發(fā)展跟其他行業(yè)一樣，之前也經(jīng)歷了起起落落，但是從2000年到2015年，廚具生產(chǎn)企業(yè)迅速發(fā)展壯大，廚具行業(yè)迅速?gòu)?fù)蘇和增長(zhǎng)，特別是在最近這幾年，消毒柜發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，年復(fù)增長(zhǎng)在70%以上，市場(chǎng)份額在不斷擴(kuò)大。

根據(jù)這幾年消毒柜發(fā)展的數(shù)據(jù)可以看出，我國(guó)消毒柜市場(chǎng)潛力巨大。而且經(jīng)過(guò)那么多年的努力和發(fā)展，消毒柜產(chǎn)品開(kāi)始在很大的程度上獲得了消費(fèi)者的認(rèn)可，越來(lái)越多的市民開(kāi)始考慮或者已經(jīng)購(gòu)買(mǎi)家用消毒柜。

2.生產(chǎn)企業(yè)激增，良莠不齊：由于市場(chǎng)潛力巨大，進(jìn)駐消毒柜器行業(yè)的企業(yè)越來(lái)越多。據(jù)調(diào)查顯示我國(guó)現(xiàn)在已經(jīng)有超過(guò)3000家的消毒柜產(chǎn)品生產(chǎn)廠家，這個(gè)數(shù)量這兩年間還會(huì)有所增加，各企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也是越來(lái)越烈。

現(xiàn)階段廚具行業(yè)門(mén)檻較低，很多企業(yè)沒(méi)有產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新能力，產(chǎn)品同質(zhì)化比較嚴(yán)重，沒(méi)有現(xiàn)代化的檢測(cè)設(shè)備，產(chǎn)品品質(zhì)控制能力有限，售后服務(wù)跟不上等，這些問(wèn)題成為經(jīng)銷商加盟后所面臨的難題。

3.品牌集中性日益加強(qiáng)，馬太效應(yīng)顯現(xiàn)：市場(chǎng)開(kāi)始由低端價(jià)格轉(zhuǎn)變品牌價(jià)值，從低價(jià)開(kāi)始注重整體品質(zhì)。根據(jù)最新統(tǒng)計(jì)，截止今年9月份，前三季度的銷售冠軍已經(jīng)是后邊四名消毒柜品牌的銷售總量，可見(jiàn)馬太效應(yīng)已經(jīng)凸顯。進(jìn)入2015年以來(lái)，消毒柜廠商將發(fā)展?jié)摿劢乖诹巳募?jí)市場(chǎng)，渠道下層，帶來(lái)的進(jìn)一步消毒柜量的釋放可謂驚人。

隨著消毒柜行業(yè)的逐漸成熟，消毒柜市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)也越來(lái)越激烈。具備核心技術(shù)實(shí)力的企業(yè)將會(huì)在未來(lái)的市場(chǎng)中快速發(fā)展壯大，缺乏產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力和外觀開(kāi)發(fā)實(shí)力的企業(yè)市場(chǎng)將會(huì)越來(lái)越難過(guò)。