受到國(guó)民經(jīng)濟(jì)增速減緩以及市場(chǎng)飽和等多重因素的影響，廚具企業(yè)的發(fā)展遇到諸多阻礙。在這樣的情況下，廚具企業(yè)要實(shí)現(xiàn)終極目標(biāo)——把產(chǎn)品成功賣(mài)出去，就必須創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)模式。或許，“賣(mài)思想”能為廚具企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)提供新的模式。

廚具企業(yè)“賣(mài)思想”成為上上之選

毋庸置疑，當(dāng)下廚具企業(yè)間的競(jìng)爭(zhēng)不僅是品牌和產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)，也是營(yíng)銷(xiāo)手段的競(jìng)爭(zhēng)。俗話(huà)說(shuō)得好，初級(jí)的企業(yè)賣(mài)產(chǎn)品，中極的企業(yè)賣(mài)服務(wù)，高級(jí)的企業(yè)則是賣(mài)思想。顯然，不少行業(yè)中大多數(shù)企業(yè)的營(yíng)銷(xiāo)理念還只停留在初級(jí)和中級(jí)層面，廚房設(shè)備行業(yè)也是如此。在消費(fèi)群體日益細(xì)化的趨勢(shì)下，廚具企業(yè)不可能面面俱到，有目標(biāo)性的“賣(mài)思想”才是上上之選。

　　好產(chǎn)品、好服務(wù)缺一不可
　　對(duì)于廚具企業(yè)來(lái)說(shuō)，賣(mài)產(chǎn)品是最終的目的，賣(mài)服務(wù)能增加產(chǎn)品的銷(xiāo)量，提升品牌意識(shí)，賣(mài)思想這是企業(yè)統(tǒng)籌全局的戰(zhàn)略方針，是核心。廚具企業(yè)要想提升團(tuán)隊(duì)的營(yíng)銷(xiāo)水平，就需要通過(guò)賣(mài)服務(wù)實(shí)現(xiàn)品牌溢價(jià)，在目標(biāo)消費(fèi)者心目中樹(shù)立起良好的品牌形象。盡管核心產(chǎn)品大同小異，但是服務(wù)可以彌補(bǔ)核心產(chǎn)品上的不足。
　　打造與眾不同的營(yíng)銷(xiāo)賣(mài)點(diǎn)
　　在廚具市場(chǎng)仍舊面臨同質(zhì)化問(wèn)題的背景下，廚具企業(yè)需認(rèn)清任何企業(yè)的產(chǎn)品都不可能全面地超越對(duì)手，只能各有所長(zhǎng)而已。作為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員，就是要根據(jù)目標(biāo)客戶(hù)的需求，設(shè)計(jì)出在某個(gè)方面超越才是最重要的。一旦消費(fèi)者認(rèn)同了這種觀念，也就認(rèn)同了企業(yè)的產(chǎn)品。在這種情況下，銷(xiāo)售人員賣(mài)的就是一種思想，是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)人員總結(jié)出來(lái)的統(tǒng)一的“賣(mài)點(diǎn)”。因此，廚具企業(yè)要上升到賣(mài)思想的境界。
　　不可否認(rèn)，如今廚具市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方式花樣百出，但是，真正能為企業(yè)帶來(lái)實(shí)績(jī)的方式相信各大廚具企業(yè)心知肚明。隨著消費(fèi)者消費(fèi)理念和消費(fèi)需求的變化，廚具企業(yè)賣(mài)思想或成為市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的一大出路。