當今時代數(shù)字化盛行,促使同時也是逼迫著中國制造行業(yè)轉型,數(shù)字化生產(chǎn)推動的第三次工業(yè)革命可能也即將將到來。在不遠的將來,有新材料和信息技術的革新,產(chǎn)品或許都可經(jīng)過計算機設計,通過3D打印機“打印出來”。一個不限地點、不需工人、真正能實現(xiàn)個性定制化的數(shù)據(jù)時代即將到來。在這股全球化“信息化大數(shù)據(jù)”浪潮中,中國
廚房設備行業(yè)自然不能落后于人,要積極響應大數(shù)據(jù)管理帶來的變革,將個性化帶入大眾化普及時代。
廚房設備數(shù)字化
規(guī)模化與個性化矛盾突出
現(xiàn)今普通消費者購買的商品房都不大,對于合理優(yōu)化和利用住宅空間有迫切的需求,只有定制才能滿足。所以,這是一個對全屋定制廚具有強烈需求的市場。然而,即使到現(xiàn)在,定制仍與高端、與小規(guī)模生產(chǎn)掛鉤,尤其是廚具這類大宗貨物。原因在于,在生產(chǎn)環(huán)節(jié),傳統(tǒng)定制模式生產(chǎn)效率低、材料浪費高,難以量產(chǎn);在接單環(huán)節(jié),定制需要設計師針對消費者個性需求進行設計,人力、時間成本高。上述兩個環(huán)節(jié)因素的制約,導致定制廚具價格居高不下,規(guī)模生產(chǎn)與個性生產(chǎn)成為一對主要矛盾。
導入市場大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng)
對于堅持定制路線的廚具企業(yè)來說,要發(fā)展就必須解決個性定制與規(guī)模生產(chǎn)的沖突。其解決辦法是導入大數(shù)據(jù)管理系統(tǒng),一個是生產(chǎn)系統(tǒng),另一個是銷售設計、分析系統(tǒng)。
廚具企業(yè)一般秉承先設計銷售、再生產(chǎn)的商業(yè)模式。為解決傳統(tǒng)設計人力、時間成本高的問題,廚具企業(yè)一方面可對市場上的戶型數(shù)據(jù)進行收集,梳理出最基本的戶型。另一方面通過在與消費者溝通時,并收集有用的信息,例如房屋朝向、戶型、業(yè)主身高、顏色喜好與最終選定的方案等,錄入信息庫。如此一來,當新的消費者進店后,設計師就能很快在已有戶型中挑選最貼近的房型,并進行微調后開始方案設計。
生產(chǎn)環(huán)節(jié)效率得大幅提升
而在方案確定后,整體廚具的每一個部件都會拆分、轉化為一個又一個的數(shù)字,被傳送到云數(shù)據(jù)庫訂單中心。用大數(shù)據(jù)的方式,指揮每一臺機器生產(chǎn)。在此模式下,廚具企業(yè)的生產(chǎn)效率得以大大提升,材料利用率提升,出錯率大幅降低。在大數(shù)據(jù)管理的統(tǒng)領下,個性化定制與規(guī)模化生產(chǎn)互為補充、共同增長,以滿足市場對定制廚具的海量需求。