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誤區(qū)一

【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】 關(guān)于功率，促銷(xiāo)員往往會(huì)拿來(lái)做文章，說(shuō)功率越大，那么吸油煙效果會(huì)越好，這是一大誤區(qū)!;事實(shí)上功率與吸油煙效果沒(méi)有必然的聯(lián)系，如果一個(gè)煙機(jī)只是功率大，而渦輪粗糙，電機(jī)制造不過(guò)關(guān)，內(nèi)腔制造差勁，則往往只是干耗電，卻達(dá)不到好的效果。

誤區(qū)二

關(guān)于面板材質(zhì)，促銷(xiāo)員可能會(huì)“故意忘記”不提起，或者直接說(shuō)出一個(gè)某某合金的名詞來(lái)做忽悠，信則就真的被“忽悠”了。事實(shí)上，吸油煙機(jī)的材質(zhì)非常重要，試想，一個(gè)煙機(jī)，每天要接觸各類(lèi)油煙、調(diào)料等等酸堿的腐蝕，短期內(nèi)可能無(wú)法看出，但是半年以后、一年以后則會(huì)發(fā)生諸如褪色、漏油煙。如果腐蝕到了電線，則會(huì)造成電線短路，燒毀電機(jī)的事故。

要檢驗(yàn)材質(zhì)也是非常簡(jiǎn)單的一件事情，國(guó)內(nèi)最好的材料一般是采用進(jìn)口M-Cr精鋼材質(zhì)，看上去精細(xì)質(zhì)感，持久嶄新：此種材料抗氧化、抗腐蝕而且會(huì)愈擦愈亮。要辨別此種材料與一般合金材料的區(qū)別，只需要直接用磁鐵來(lái)試即可，能購(gòu)吸上的，則肯定為一般劣質(zhì)合金或者鐵類(lèi)，不能購(gòu)吸上的則才為真貨。

誤區(qū)三

關(guān)于內(nèi)腔設(shè)計(jì)。吸油煙機(jī)內(nèi)腔一方面要做到盡量無(wú)縫、易清潔，同時(shí)也要能夠保護(hù)線路，使各種線路在油煙這種強(qiáng)腐蝕的條件下能夠正常工作，不被腐蝕。(線路腐蝕的后果在誤區(qū)一內(nèi)已經(jīng)提到)內(nèi)腔設(shè)計(jì)要做到無(wú)縫設(shè)計(jì)，而內(nèi)腔內(nèi)要做到無(wú)線路設(shè)計(jì)。無(wú)縫設(shè)計(jì)不僅僅是腔內(nèi)無(wú)縫，而且要做到與灶臺(tái)平行的那個(gè)小面也能夠無(wú)縫，同時(shí)在油網(wǎng)與內(nèi)腔結(jié)合部位亦要做到“隱形無(wú)縫”，比如要設(shè)置防油墻等等，這樣才是真的不留清潔死角。