【中國廚房設備網】  當今社會的白領們，每日里朝九晚五的生活讓大家越來越推崇速食主義。大家都不想把時間浪費在吃飯這件事上。微波爐正是適應了這種形式應運而生的。其實微波爐是一個“舶來品” 。最早是由美國人斯本塞發明，后來經由我們大家所熟知的格蘭仕大力普及，才走進了中國千家萬戶。如今格蘭仕成為了全球知名的微波爐世界冠軍，甚至微波爐的代名詞就是格蘭仕，也算是“洋為中用”，為咱們民族爭了光彩。

經過60多年的發展，如今市場上的微波爐琳瑯滿目，其中開啟方式也是層出不窮：從傳統的側開門（機械式手拉門和智能式按鍵門），到90年中期出現的半下拉門、近十年逐步推廣的全下拉門（嵌入式全下拉門和獨立式全下拉門），再到今年2月首次亮相的全球首創圓形智能微波烹飪爐UOVO的上開門，微波爐的開門方式對于我們的日常使用到底有什么影響了？我們選對了微波爐嗎？下面讓我們通過開門方式來輕松尋找答案——

最初為機械式側開，人與爐腔之前無阻擋，可近距離取物，方便自如。基于以上優點側開門一直被沿用至今，當然外觀設計和使用壽命有了很大的提升，也就是我們現在的智能式側開門。智能式側開門，多數采用按鍵側開，輕松不費力，基本不會接觸門板因而不易弄臟衣服。門體轉軸開關，結構穩固，閉合緊密，拉門是由內部鑲嵌磁鐵的原理制作而成，不容易損壞，長久使用依然安全可靠。在外形設計上也越來越具美感，操作界面也更加人性化、智能化。但無法實現食物的翻炒，使用起來有一定的局限性。

90年代在市場上批量出現，由于空間利用率高，尤其在日、韓家庭因房間狹小，桌面低矮，使用下拉門更能騰出空間，因而獲得了一定的認可。但是，中國家庭一般將微波爐放在餐桌或冰箱上，這種普遍的家居習慣令半下拉門微波爐在中國難以推廣，比如放在冰箱上使用時，由于門板存在斜度視線容易被遮擋，而放在桌面上操作時則需用戶躬身觀察；在取放食物時，身體受門體阻隔需遠距離操作，手臂和衣袖容易碰到門板而弄臟，十分不便。此外，如果產品材質不過關，半下拉門體長期受不同重量壓力，易造成開合裝置松弛，導致門板縫隙過大造成安全隱患。

全下拉門以嵌入式微波爐應用為主，少部分應用在臺式機上。嵌入式下拉門屬于2000年以后的高端化產品，主要針對部分的高收入和擁有較大廚房空間的客戶（如下格蘭仕嵌入式微波爐效果圖），嵌在櫥柜內，家居融合度極高，尊貴典雅，其對家居的附加值和美化度極高，像格蘭仕的該類微波爐還具有獨創的下拉儲物屜，能保證已完成菜品的保溫，與獨立式的全下拉微波爐一樣，平臺化操作方便，箱體容量大，拉門均采用加厚不銹鋼門板，承重能力良好。由于采用的是全下拉，不存在斜度，取物時可以平拿平放或從近端抽出，方便且不易燙傷。這類產品對家居的點綴和美化附加值很高，往往是廚房中的亮點，在整體廚房流行的今天備受矚目。

今年2月在北京進行全球首發的UOVO讓人眼睛一亮，它獨創向上開啟的結構，采用多級開門鉸鏈系統，設置45度、65度多種上開門角度，構筑一個開放的超大空間——味來艙，并且在UOVO上還可像明火烹飪一樣實現燉、烤、煮、蒸和自由翻炒。其次，UOVO的圓形設計，帶來了時尚感官的全新改變，向上開啟的“天幕”采用透明特種材料制造而成，俯瞰可以360°觀察整個烹飪過程，操作過程中獨有的“樂光寶盒”更是令人賞心悅目；UOVO圓形爐門同時方便引導殘留水汽排除，保證食物的鮮色和口感。更讓人稱道的，是UOVO的安全設計的低碳特性，它擁有5倍于國際標準的安全性能，輻射量僅為手機的1/6，整機效率超過國家標準的62%，待機狀態耗能小于1W，效率比傳統微波爐提升10%以上。此外，UOVO還擁有差點保護功能、安全防水系統、雙重聯鎖設計和高性能塑料四層安全保護網，全方位的確保了用戶的安全。業界專家稱“UOVO可以稱得上是一臺有思想的微波爐”。

通過對微波爐開門方式的了解，相信大家對于微波爐的升級換代進程也有了一個相對全面的了解。毋庸置疑的是，在科技飛速發展的今天，向上開啟的UOVO圓形智能微波烹飪爐是大勢所趨。

微波爐屬于家電行業，而UOVO的出現代表了未來家電的藝術化、智能化方向。在當今社會，家電已深深地融入家居生活，人們也不再單純滿足于家電的單一功能。未來家電必定一機多能，同時又兼具時尚潮流，即使是過去讓人深感枯燥的廚房勞動也會因此變得更加輕松愉悅。隨著像UOVO微波爐這樣越來越多貼近生活的人性化家電走入家庭，屆時我們的家居環境會有一個怎樣翻天覆地的變化？相信您和小編一樣，充滿期待。

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