如果說社會職場是男人們的戰場，那么廚房就可以說是女人們的戰場了。當現如今我們的生活中充滿了高端智能的家電的同時，廚房的大變革時代也該到來了，戰斗在廚房第一線的女士們越來越希望能夠擁有更高檔的廚房設備，能夠不再受到油煙噪音的困擾。

近年來，吸油煙機行業不僅是產品格局，而且在市場定位方面，都發生了比較大的變化。面對國家政策調整，房地產新國五條的頒布實施，二三級市場的開發，變頻技術的廣泛開發與應用，讓原本競爭激烈的吸油煙機市場開始了新一輪的革新風。

事實上，隨著時代的發展，消費者對油煙機的功能性需求和精神需求也在與時俱進，具體體現到產品方面，第一就是，由于我國自古以來的烹飪“蒸炒煎炸”的特殊情況，消費者對于煙機的功能性要求會更高，不僅需要吸油煙效果好，而且對噪音、清洗方便及材質各方面也頗為關注。這就對吸油煙機制造企業的不僅僅是產品要有質量保證，而且售后也非常重要。

據了解，在廚衛電器領域，最先運用變頻技術的是微波爐，早在2010年，美的就推出了變頻“蒸立方”，隨后在2011年，微波爐巨頭格蘭仕也推出了變頻光波爐，目前這兩類產品已經成為美的和格蘭仕的主力產品，在市場上消費者的接受程度尚屬較高。