隨著中國國民經濟快速穩步增長，城鎮居民的住房需求發生重大變化，對相關產業包括不銹鋼廚具產業的發展產生了較大的拉動作用。同時，廣大農村市場有待開發，加上城市居民更新換代的需求，的需求量將保持穩步增長勢頭。

傳統家居廚具開放式享受型家具轉變，家具不再是傳統的形式，而是一個集烹飪、娛樂、休閑、聚會、學習交流于一體的多功能性的生活空間。客戶在選擇家具時，已不僅僅是為了簡單的烹飪和儲藏，更多的是為了體驗和享受生活。

不銹鋼廚具規模化、標準化的生產方式不但促進整體家居業的發展，品牌企業在整個整體家居市場中將主導市場發展，作坊式小廠家將會在這場競爭中逐漸被淘汰。同時與整體家居相關的各行業實行強強聯合，組成完整的整體家裝體系，集成家居的發展趨勢凸現。

不銹鋼廚房設備的設計相對較小，加之中心廚房的配送，可以免去廚房的加工場地，使廚房只需保留烹調區、保溫和冷藏區。當然，快餐店的衛生狀況如何使吸引人的重要因素，大多數的快餐廚房都要求敞開式的、透明的，這就要求廚房設計時，選用的各種廚具、設備及裝飾材料要便于清潔和打掃。星級飯店的廚房，要求有很強的承接各種宴席的能力，要求菜肴品質高、出品精美。

不少商用電磁爐商家每年都邑推出10-20款新品上市。而當前的商用電磁爐市場中則流行“拿來主義”，少量小企業因為沒有本人的設計團隊，每到冷季時節，換款頂峰期來臨，不少公司都邑派出商業特務剽竊原創作品，稍加面目一新就投入市場。 不銹鋼廚房設備“商用電磁爐不像潔具，你必須得時常更新商用電磁爐產物、從新裝修部門，才可以吸引到更多的顧客。否則哪個情愿到你那邊來選購。”商用電磁爐不合于地板、潔具等規范化產物，它的特性化和差別性非常分明。