【中國廚房設備網】廚房油煙與消費者的身體健康休戚相關,而中國家庭廚房煎炒烹炸的烹飪習慣易產生更多的油煙問題。很多人都知道油煙會引起呼吸道疾病,而據國內外專家研究:廚房油煙中含有一種被稱為苯丙芘的致癌物,能導致體內細胞的染色體變異,引起局部組織癌變。
有關專家指出,解決中國家庭廚房的油煙問題,改善烹飪環境,采用大排風量吸油煙機是首選。源于對消費者吸力需求的深刻洞悉,萬和率先推出“雙渦輪”吸油煙機,開啟“雙”時代序幕。據萬和技術人員介紹,吸油煙機的一切技術創新首要解決的都是如何吸盡油煙?!半p渦輪”煙機采用兩個獨立風輪,總有效寬度達到210mm,比單個風輪寬度大60%;風柜寬度達271mm,比普通風柜172mm寬度大57%,吸煙范圍、吸煙速度提升40%以上,把原來市場上普遍的13立方/分鐘排風量增加到19立方/分鐘,而排風量的增加意味著對油煙吸力的增加。
滿足消費者的健康需求,是萬和“雙渦輪”吸油煙機不斷堅持技術創新的原動力?!白鳛閺N電產品的生產企業,我們不能改變消費者幾千年來形成的烹飪習慣,但我們可以不斷通過技術創新,去改善消費者的整體烹飪環境,保障消費者身體健康?!比f和廚衛電器準事業部總經理徐衛國如是說。
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