中國家用電器協會理事長姜風表示：“廚房電器是家電行業的支柱產業，也是家電行業重要的組成部分。特別是近年來，廚房電器產業發展迅速，廚房電器涵蓋的產品品類日益豐富，并呈現向時尚化、高端化發展的趨勢，整個產業蘊含極大商機，發展前景十分廣闊。”

廚房電器專業委員會是由中國家用電器協會發起，并在國資委和民政部正式注冊備案的行業組織。廣東美的廚衛電器制造有限公司當選為首任廚房電器專業委員會主任委員單位，博西家用電器、格蘭仕、萬和新電氣、新寶電器、老板電器、方太廚具、海爾洗碗機、蘇泊爾等公司當選為副主任委員單位。廚電專業委員會成立后，主要的責任和工作重心將是推進行業標準化建設，推動行業自律，組織開展企業間的信息交流活動。

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