【中國(guó)廚房設(shè)備網(wǎng)】我國(guó)餐飲行業(yè)的發(fā)展歷史,從最簡(jiǎn)單的小攤位逐漸成為現(xiàn)在的酒店、星級(jí)餐廳等等場(chǎng)所,不僅是場(chǎng)所在改變,我們廚房里所使用的廚房設(shè)備也在不斷的升級(jí)改變。
據(jù)了解,我們的餐飲設(shè)備已從“傳統(tǒng)燃?xì)庠睢薄ⅰ霸O(shè)備落后的低端灶”走向“商用電磁爐”、“商用廚房設(shè)備”升級(jí)。自2010年以來(lái),高端廚房電器市場(chǎng)不再是老板、方太們的獨(dú)角戲,以西門子為首的外資企業(yè)以及華帝、美的、海爾為代表的國(guó)內(nèi)企業(yè)開(kāi)始集中加入了這一廚房設(shè)備市場(chǎng)的爭(zhēng)奪。
隨著生活水平的不斷提高,隨著科技的新創(chuàng)新,對(duì)于我們的餐飲行業(yè)來(lái)說(shuō),這無(wú)疑會(huì)給我們的酒店餐飲行業(yè)帶來(lái)挑戰(zhàn)和壓力,然而,我們的商用廚房設(shè)備可以幫我們緩解這樣的困境,不斷的出現(xiàn)更多優(yōu)質(zhì)商用電磁爐帶給廣大消費(fèi)者,品牌化,質(zhì)量過(guò)關(guān)在我們的廚房生活中更注重。
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