從現(xiàn)代營銷角度來看,隨著廚房設(shè)備市場的不斷變化,廚房設(shè)備企業(yè)的營銷方式也層出不窮,要讓營銷策略得以有力實施,一個富有執(zhí)行力的團隊必不可少。
團隊是促成廚房設(shè)備企業(yè)成敗與否的關(guān)鍵因素。戰(zhàn)略定下來后,搭建企業(yè)隊伍成為首當其沖任務(wù),通過對廚房設(shè)備企業(yè)內(nèi)部人力資源進行盤整,對企業(yè)隊伍進行優(yōu)化組合,才能進行接下來的步驟。同時,團隊人力資源配置和內(nèi)部管理一定要合理化。人員的素質(zhì)、組織框架,廚房設(shè)備企業(yè)的內(nèi)部信息流程、獎懲制度,通過獎優(yōu)懲劣,做到廚房設(shè)備企業(yè)公平公正。廚房設(shè)備企業(yè)萬不可急功近利,急于一時的利益而忽略團隊的管理和建設(shè),急功近利,往往功虧一匱。
如果廚房設(shè)備企業(yè)只草草招聘一班人馬簡單培訓(xùn)后就讓他們“上戰(zhàn)場”,在短期內(nèi)不出成果,員工志氣勢必大大削減,而且連市場前期投入也打了水漂兒。因此,中小廚房設(shè)備企業(yè)應(yīng)立足實際,遵循建立一支實戰(zhàn)團隊,由專家組全程市場策劃指導(dǎo),才可真正的使團隊起到“加強團”的作用!
中小企業(yè)要充分意識到,如今市場靠那種大廣告、大通路、大渠道的粗放式經(jīng)營已成明日黃花了,需要有新的變革思路,在充分規(guī)避風(fēng)險的同時穩(wěn)扎穩(wěn)打,比如將目標對象界定在“個人”的基礎(chǔ)上,并與他建立一對一的直接關(guān)系。即借此“個人化”的接觸方式,與目標對象建立長期的關(guān)系,通過持續(xù)的接觸與溝通,一方面加深目標對象對產(chǎn)品和企業(yè)的了解進而提高信心,增加購買率和忠誠度;另一方面使企業(yè)更加了解目標對象的需求,進而發(fā)展提供更好的商品。表現(xiàn)方式為:通過郵寄信函、電話回訪、咨詢熱線、上門服務(wù)、節(jié)日拜訪等方式強化服務(wù)宣傳上的親和力。
有強大的執(zhí)行力,有一個完善的團隊,提升團隊執(zhí)行力是每個廚房設(shè)備廠家必走之路!
從管理學(xué)的角度看,現(xiàn)代營銷可包括以下三部分:
1.學(xué)習(xí)營銷
現(xiàn)代經(jīng)濟時代的到來,意味著我們正在進入“學(xué)習(xí)社會”,在這個學(xué)習(xí)社會里,人們必須“活到老,學(xué)到老”,相應(yīng)地,營銷也要上升為“學(xué)習(xí)營銷”。學(xué)習(xí)營銷主要包括兩方面的內(nèi)容:一是企業(yè)向消費者和社會宣傳自己的產(chǎn)品和服務(wù),推廣普及新技術(shù),對消費者進行 “傳道、授業(yè)、解惑”,實現(xiàn)信息的共享,消除顧客的消費障礙,從而取得皆大歡喜的營銷效果。
2.互聯(lián)網(wǎng)營銷
互聯(lián)網(wǎng)營銷是現(xiàn)代營銷和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)相結(jié)合的產(chǎn)物,具體說主要通過在互聯(lián)網(wǎng)上建立虛擬商店和虛擬社區(qū)實現(xiàn)。它不同于傳統(tǒng)的商店,不需要店面、貨架、銷售人員,只要有一個互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)址,就可以向全社會進行營銷活動。相比傳統(tǒng)商店而言,它具有成本低廉、無存貨樣品,全天候服務(wù)等優(yōu)點,并且拉近了企業(yè)產(chǎn)品和消費者之間的距離。另外,在互聯(lián)網(wǎng)上還可同步進行廣告促銷、市場調(diào)查和收集信息等活動。
近幾年,互聯(lián)網(wǎng)營銷的產(chǎn)生增加了企業(yè)的發(fā)展途徑,強化了企業(yè)產(chǎn)品新的銷售模式。隨著寬帶用戶的增加,互聯(lián)網(wǎng)營銷的發(fā)展有了更大的空間,在不受社會環(huán)境和政治環(huán)境的影響下,互聯(lián)網(wǎng)營銷所帶來的方便和實惠會讓眾多的網(wǎng)站和商家受益。
3. 環(huán)保營銷
隨著生活水平及自身素質(zhì)不斷提高,傳統(tǒng)意義上商品及服務(wù)已不能滿足人們的消費需要,而健康化、自然化的環(huán)保產(chǎn)品正逐漸成為消費的新寵,消費中的環(huán)保、生態(tài)、節(jié)能和可持續(xù)發(fā)展的理念日益增強,致使企業(yè)營銷者不得不重視環(huán)保概念,開發(fā)環(huán)保產(chǎn)品。企業(yè)從生產(chǎn)產(chǎn)品到使用以及回收處置的整個過程都要做到對生態(tài)環(huán)境無害,符合特定的環(huán)保要求,同時在營銷策略上注重“環(huán)保情結(jié)”,重視“環(huán)保包裝”,提供“環(huán)保服務(wù)”。
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