廚房設備企業融資上市 打造行業一流品牌。隨著近來廚房設備市場的不斷回暖，很多廚房設備企業選擇加快企業上市步伐，以盡快實現市場的進一步占領計劃。對廚房設備企業來說，雖然回暖的勢頭較其它行業更為強勁，但仍免不了未雨綢繆，盡早部署全國計劃。

如今，隨著行業競爭的不斷升級;一些實力雄厚的一線企業更是準備融資上市，以增強其自身抵抗風險的能力，打造自生一流品牌。

業內人士稱：上市與否，關鍵看企業想要什么“如果你愛它，就送它上市吧，因為上市能幫它完成偉大的商業夢想;如果你恨它，就送它上市吧，因為強勢與瘋狂資本能讓它萬劫不復。”近半個月，記者在廚房設備行業的采訪中再度聽到企業高層提及這一句堪稱經典的話語。

廚房設備企業為什么要上市?目前我國的大部分廚房設備企業仍然是制造工廠模式，其很大一部分風險控制在經銷商手中，一旦渠道有了變動，就會對廚房設備企業的發展產生巨大影響。企業越大其抗擊市場風險的能力就越強，因此追求規模成為了今天以及將來廚房設備企業的主攻方向，廚房設備企業也面臨產業鏈的全面競爭，若單純靠以前的自身積累、滾動式發展已經遠遠不能滿足龐大的資金需求，在這個層面上就必須插上資本的翅膀，以最快的速度實現擴張。因此上市是廚房設備企業突破當前困境的首選之路。上市可以快速募集資金解決資金難題，上市可以提升公司品牌，上市可以實現公司擴張和規范經營。

廚房設備行業需要資本介入，在一場百年不遇的金融危機中，大多中小企業從未感到對資金鏈的恐慌，即使是一向“不差錢”的大型廚房設備企業也紛紛轉變了觀念，急切地想向資本靠攏。有些廚房設備企業已經做好了管理規范和上市前期準備，上市前選擇好的顧問機構或排隊等待批準將是快速達成希望的重要的一個環節。

國內廚房設備市場結構正在發生變遷，主要緣于以下幾個原因：一是未來20年，城鎮化將成為中國廚房設備行業快速發展的重要推動力。除了一線城市之外，二三線城市的需求也將大幅上升，這將為領軍品牌的出現提供充分的空間。二是以往派系分明的市場格局正在發生改變。幾乎所有的一線企業都開始向全國市場布局。三是經過多年的發展，中國已經形成了許多頗具實力的廚房設備企業，這些企業在上游資源、生產能力、銷售渠道等環節都有了相當積淀，競爭優勢明顯，極易從中產生領軍品牌。

然而，廚房設備行業整體發展水平的參差，仍是阻礙產業與資本“共舞”的絆腳石。有業內人士表示，廚房設備行業知名品牌不多、離散度高、核心競爭力不強、誠信度差、產業化水平低等短板，都直接影響了行業的發展，也影響了資本對行業的支持力度。相對而言，企業上市則必須過環保達標、管理提升、持續盈利三道檻，尤其是上市之后的業績公布和信息披露，讓企業最隱秘的盈利問題陽光化，都是擺在有意上市的廚房設備企業面前的難題。

“雖是群雄格局，紛爭不已，但是一些能力較強的一線廠商勢必會脫穎而出，成為這個行業的領軍廠商。整個市場將會形成領軍廠商、一線品牌以及其他廠商3股勢力并存的局面。”業內人士肯定地告訴記者。

業內人士認為，廚房設備行業本身就有很大的上市空間，廚房設備企業上市也是行業發展的必然現象，但是廚房設備企業是否只有通過上市才能得到更廣闊的發展，仍需要企業掌舵人慎思。