電商模式以一種強(qiáng)勢(shì)的姿態(tài)進(jìn)駐到現(xiàn)今消費(fèi)者的思維中,其發(fā)展速度之快讓業(yè)內(nèi)外人士都為之側(cè)目。但打破傳統(tǒng)的新規(guī)則未必適合每個(gè)行業(yè),廚房設(shè)備行業(yè)有其特殊性,對(duì)于電商的操作并沒有成功前例可借鑒,因此其發(fā)展思路恐怕還需下大力氣去探索。
相比傳統(tǒng)企業(yè)的思維,電商思維是勢(shì)利而無情的,但他們?cè)凇胺潘B(yǎng)魚”方面舍得花大力氣投入,其目的也十分明確,那就是榜樣效應(yīng)。
顯然,電商平臺(tái)企業(yè)最迫切想獲得的客戶,是那些傳統(tǒng)商業(yè)領(lǐng)域的大品牌,因?yàn)樗鼈冇匈Y金、有發(fā)展的意愿,也容易被說服進(jìn)行主動(dòng)嘗試。它們本身就有一定的品牌認(rèn)知度,會(huì)提升平臺(tái)的品質(zhì),增強(qiáng)對(duì)消費(fèi)者的黏度。而且,它們是免費(fèi)的廣告,對(duì)于業(yè)內(nèi)同等品牌或中小品牌而言,具有很強(qiáng)的帶動(dòng)性。
于是,近兩年我們看到了大企業(yè)動(dòng)輒數(shù)千萬、上億元的戰(zhàn)績(jī),也看到了許多草根一夜成功的故事。這其中,當(dāng)然有企業(yè)付出應(yīng)得的回報(bào),但很多事情的真?zhèn)我仓档蒙倘丁D畴娚虄?nèi)部人士說,他們的重要策略之一就是要攪局,要讓傳統(tǒng)渠道亂起來。
事實(shí)證明,這一招數(shù)非常有效,以天貓為例,當(dāng)初只有美的、方太等幾個(gè)家居大品牌支撐,之后幾年,傳統(tǒng)企業(yè)的加入量都在以幾何倍數(shù)增長(zhǎng)。這樣的發(fā)展正中平臺(tái)商下懷,但對(duì)于入駐的企業(yè)而言,競(jìng)爭(zhēng)只會(huì)愈發(fā)激烈。很多資源不再免費(fèi),不僅利益要分成,客流導(dǎo)入也需要付費(fèi),成本越來越高。
必須承認(rèn),電商的快速發(fā)展已經(jīng)打亂了現(xiàn)有渠道的結(jié)構(gòu)和格局,開始倒逼家居行業(yè)提升產(chǎn)業(yè)效率。但是,新技術(shù)只代表先進(jìn)的方向,并不代表一定成功。電子商務(wù)也須遵從商業(yè)的發(fā)展規(guī)律,不斷自我完善。
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,電商創(chuàng)造的新型商業(yè)關(guān)系,應(yīng)該是制造新需求,而不是讓入駐的廚房設(shè)備企業(yè)左右互搏。比如,電商讓受空間因素影響,想買卻不能買到某品牌產(chǎn)品的人得償所愿,這就是積極的。而如果只是無底線地拼價(jià)格,那就是消極的。
無論是電商思維還是傳統(tǒng)思維,有一部分人已就一個(gè)觀點(diǎn)達(dá)成了共識(shí)——電商并非傳統(tǒng)渠道的終結(jié)者,它有可能會(huì)成為一個(gè)與線下賣場(chǎng)平行的虛擬大平臺(tái)。
如今,它正處于自發(fā)的初級(jí)階段,“有農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、有早市、有街邊攤”。消費(fèi)者也相對(duì)隨意而盲目,一聽打折或者清倉大甩賣,就會(huì)有人飛奔過去。而這種法律監(jiān)管不足,產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)差異很大卻要同臺(tái)唱戲的情況,不會(huì)一直持續(xù)。這個(gè)平臺(tái)會(huì)隨著需求而變換形式和規(guī)則,有升級(jí)改造的,有做精品店的,也有剝離出去開獨(dú)立賣場(chǎng)的……到那時(shí),廚房設(shè)備企業(yè)之間拼的是產(chǎn)品、是服務(wù)、是綜合滿意度,而不是誰更會(huì)忽悠、誰更有手段。對(duì)于消費(fèi)者而言,也才更有保障。
沒有人否認(rèn)電商將會(huì)是一種趨勢(shì),但電商也絕不會(huì)是唯一,它與傳統(tǒng)商業(yè)必然有穿插和互助。新興行業(yè)在發(fā)展初期都會(huì)經(jīng)歷爆發(fā)式增長(zhǎng),也會(huì)有反復(fù)和波折。廚房設(shè)備行業(yè)的電商之路,也無須操之過急,隨著電商模式自身的不斷完善和業(yè)內(nèi)人士的深入探討,前路也將逐漸清晰。
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