據悉，興福鎮現有廚具企業900多家，從產品研發到模具加工，從配件生產到整機裝配，再到產品檢測鑒定，產業配套齊全。產品已形成20多個系列、800多種規格，涌現出了魯寶、皇冠、匯泉、金佰特等一大批知名企業，產品走進了星級賓館、大學校園、綠色軍營以及世界杯、奧運會的場館。同時，金佰特等5家廚具企業被評為“山東省創建優質產品生產基地龍頭骨干企業”，有6項產品獲“山東名牌”，有5項技術榮獲國家專利，15家企業的自主品牌產品實現全部出口，30多家企業建立了自己的科研中心，成為全國最大的不銹鋼廚房設備生產基地、長江以北最大的黑白鐵批發加工集散地、中國縣域產業集群競爭力百強，是享譽海內外的“中國廚都”。
自2006年以來，中國(博興)國際廚具節已成功舉辦了七屆，是我國專業化、國際化的大型節會之一，被評為“中國最負盛名經洽會”，取得了良好的經濟效益和社會效益。據了解，本屆廚具節的展覽面積近7萬平方米，展位3037個，高層次規劃了廚房設備、酒店用品、炊事機械、機床設備等多個展區。廚具節期間，將舉辦2013中國廚具產業創新發展高峰論壇、炊事機械大型訂貨會、廚具行業節能大賽、廚藝展示評比、廚具展覽展銷等多項活動。屆時，廚具節將給各廚具企業提供一個良好的交流溝通平臺，為各廚具企業的發展帶來新的契機。(董克洋
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