【中國廚房設備網】隨著市場經濟的發展，多元化發展理念成為趨勢，行業之間相互滲透融合。各行各業都在上演著“跨界”的戲碼，廚房設備行業也不外如是。在競爭激烈的廚房設備行業，混合式的“跨界”營銷早已開始，企業跨界的最終目的無非是為了加強現有資源的整合，以期搶占更多的市場份額。不過，跨界并不是那么簡單，廚具企業跨界能否消化是關鍵所在。

廚房設備行業跨界頻繁 進化版圖不斷擴大

廚房設備行業發展至今，產品門類逐漸齊全，品牌增多，功能完善，可供消費者選擇的顏色、款式、價格等空間更大。為了更快的挖掘市場商機，一些廚具企業開始尋求產業鏈橫向或縱向的發展。近日，圣象集團與熱麗科技集團達成了戰略合作關系。據悉，此次的跨行業合作，旨在開發圣象·熱麗配套新產品，通過熱麗的智能溫控技術，開拓智能家居新市場。為了順利進軍整體廚房行業，大自然家居和美的跨界整體廚房領域，大自然家居董事局主席佘學彬表示，雙方的合作是建立在產品和渠道優勢互補的基礎上。美的廚電國內營銷公司總經理石湘龍也表示，在未來的合作中，將充分運用大自然的櫥柜設計與制造優勢。近年來，隨著發展策略的調整，作為櫥柜行業龍頭企業的歐派也將產品線擴張到衣柜、衛浴、木門等領域。

廚具企業副業廣開 刷新業態新認識

其實，隨著市場需求和競爭壓力的影響，同一產業鏈之間的跨界共贏是不足為奇的。不過，如今越來越多的廚具企業已經不單單滿足于同一產業鏈的“跨界”，開始將觸角伸向其他產業。8月16日，作為最大眾籌股東的集美家居投資的小漢森啤酒串吧開始試營業，集美家居成為繼博洛尼以及家和家美后又一介入餐飲業的家居企業。據悉，集美家居不僅涉足家居業和餐飲業，近年來也開始跨界養生產業，囊括紅酒、橄欖油、健康養生水等領域。為拓寬未來發展空間，德爾家居宣布以石墨烯為第二主業，全力開展石墨烯透明電極研發工作。前段時間，居然之家涉足進口食品超市領域，紅星美凱龍北五環商場打造“玩·藝術兒童藝術教育基地”，這些涉足多業態的大動作引來不少議論，成功的刷新了業界對家居行業跨界的認識。

跨界成“新常態“ 廚具企業多元化之路怎么走?

從以上這些企業的一系列動作中可以看出，跨界已經成為一種新的發展趨勢。面對跨界風潮，業界人士眾說紛紜。中國家具協會理事長朱長嶺表示，受到經濟下行的影響，行業發展急需轉型升級。在行業產能過剩的情況下，廚具企業必須開拓出新的市場。這種多元化的發展并不能完全代表一個家居企業的轉型，而是企業根據市場的跨界投資。在廚具產業經營不錯的情況下，當然可以嘗試些別的領域的投資。廚房領域的產品，發展潛力非常大，所以金牌廚具只專注于廚房，這種差異化路線符合金牌廚具發展的最佳戰略。

誠然，在具備市場資源和契機的情況下，廚具企業考慮多元化的跨界發展無可厚非，不過，跨界最終考核的是企業實力，發展相對成熟的企業可能更容易實現。對于跨界到陌生的行業，廚具企業還需謹慎為之，避免留下擴張后遺癥。任何事物有利就有弊，跨界也是一樣，不管是那些已經嘗到跨界甜頭的企業，還是準備尋求多元化發展的企業，都應該明白，跨界不是為了“跨”而“跨”。如何順利的消化，需要企業樹立更為全面的跨界思維，創新未來的營銷模式，不斷提高跨界領域與品牌未來發展的契合度。只有各方面協同作用，為企業帶來可觀利潤的時候，跨界才算真正成功。