【中國廚房設備網】十月，注定是不平凡也不平靜的月份。它是國慶黃金周的開始，又承接著“雙十一”全民狂歡購物節。廚具企業可都卯足了勁，期望在“雙節”能夠大獲豐收。在十月份，吸引人眼球的自然也少不了國際廚房展，國內外知名品牌集體亮相，為消費者端出了“饕餮大餐”。

“雙十一”機遇來臨 廚具企業狂歡有絕招

“雙十一”自發展至全民消費日以來，一直是一個標志性節點。據悉，2009年的電商交易額僅為5200萬元，去年攀升至571億元。浩大的增長勢頭，也讓這一天被公認為電商消費的風向標。今年的“雙十一”電商狂歡節近在眼前，廚具企業又將使出哪些絕招來挖掘這塊市場“蛋糕”呢?

相對而言，傳統廚房設備行業“觸電”不深，在電商狂歡節的“動作”也是各有特色。為答謝消費者，商家推出新型返利方式——“免單紅包”，消費者可參與天貓商城的整點免單紅包搶奪，并有機會獲得一次所有購買商品全部免單的特權。除了五大優惠政策，此次雙十一活動，眾多廚具品牌推出的活動也是精彩紛呈，優惠券、秒殺活動、定金翻倍、半價等等豪禮送不停。

　點評：雖然，各個廚具企業在“雙十一”的營銷策略都不一樣，有激進的也有保守的。不過，致力于讓利消費者、服務消費者仍是促銷的核心。通過企業前期的籌備和預熱，可以預見一場廚具促銷大戰將在緊張密鼓中拉開序幕。在“雙十一”，廚具企業需做好線上線下的互通工作，后期的送貨、安裝等都是需要注意的。對于廚具企業來說，“雙十一”是一次關于品牌、質量、服務的考驗，能否獲得消費者青睞，還需企業以實力說話。廚具品牌最終在“雙十一”會有怎樣的成績，且讓我們拭目以待!

聚焦國際廚房展 智能化趨勢成挑戰

10月21日，為期三天的中國國際廚房博覽會在上海虹橋國家會展中心啟幕。本次展會吸引了德國柏麗廚具、老板、海爾、西門子、方太、森歌、金牌廚柜、歐琳、博洛尼整體廚房等國內外知名品牌參加。展會歷來是產品相互切磋、企業思維碰撞的平臺，今年的廚房展又有什么新鮮的體驗呢?

據悉，廚電品牌方太攜多款廚電產品亮相，并在展會上發布了方太智能風魔方吸油煙機。該款產品集合了敞篷寬流進風、全加速近吸直排科技、全自動隔煙屏、自動巡航增壓等4大核心技術。在智能化和科技感逐漸成為廚電未來發展主流的趨勢下，老板電器推出了ROKI智能系統。ROKI系統煙機內置智能導航烹飪系統，能實現智能烹飪、云端操控和一鍵售后等功能。結合國內消費者的需求，萬和展出了全新一代中式廚電產品——采用全新渦輪風道系統的第Ⅲ代雙渦輪吸油煙機。

點評：通過此次的國際廚房展，可以看出，廚電企業在產品技術、風格設計，尤其是智能領域上有所突破，這是值得肯定的。確實，行業在前進、企業在發展，在注重整體風格搭配的同時，立足于給消費者更好體驗的智能化趨勢已經蔓延到廚電領域。作為整體廚房的組成部分,廚電企業和櫥柜企業的相互合作至關重要。因為至今為止，阻礙智能化進程的最大問題是互聯互通，只有破除各自為政的趨勢，才能真正實現平臺的融合。當然，在智能化發展的趨勢不可逆轉的情況下，企業不能為了智能而做一些無用的智能“噱頭”。企業要做的，不過是在熱度下保持冷靜，探索出真正為消費者接受的智能廚房之路!

　結語：不論是即將到來的“雙十一”促銷節點，還是面對廚電智能化的趨勢，在發展的道路上總是機遇與挑戰并存，廚具企業只有全面的增強自身綜合實力，才能在變幻莫測的市場競爭中穩守正能量，尋求更為長遠的發展。

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