伴隨著中國國民經(jīng)濟(jì)快速穩(wěn)步增長，酒店數(shù)量不斷增加，對(duì)酒店廚房設(shè)備產(chǎn)品的發(fā)展產(chǎn)生了較大的拉動(dòng)作用。同時(shí)，廣大農(nóng)村市場(chǎng)有待開發(fā)，加上酒店設(shè)備更新?lián)Q代的需求，酒店廚具的需求量將保持穩(wěn)步增長勢(shì)頭。

技術(shù)創(chuàng)新將成為商用廚房設(shè)備行業(yè)的下一個(gè)突破點(diǎn)

在全球經(jīng)濟(jì)一體化的大趨勢(shì)下，技術(shù)創(chuàng)新是酒店廚房設(shè)備等制造業(yè)企業(yè)至關(guān)重要的發(fā)展之道，但我國制造業(yè)與世界先進(jìn)水平仍有較大差距。因此，轉(zhuǎn)變發(fā)展方式，同樣是酒店廚房設(shè)備行業(yè)現(xiàn)在和未來很長的時(shí)期內(nèi)需要面對(duì)和解決的問題。當(dāng)前，很多品牌酒店廚房設(shè)備品牌已經(jīng)認(rèn)識(shí)到這點(diǎn)，紛紛增加產(chǎn)品技術(shù)含量。從現(xiàn)在起，技術(shù)創(chuàng)新將成為品牌商用廚房設(shè)備突破行業(yè)包圍的下一個(gè)發(fā)展突破點(diǎn)。

技術(shù)創(chuàng)新成酒店廚房設(shè)備行業(yè)突破點(diǎn)  有望占據(jù)更多市場(chǎng)份額

通過科技創(chuàng)新獲得專利進(jìn)而占據(jù)市場(chǎng)份額

目前，市場(chǎng)上一些較大的酒店廚房設(shè)備品牌，都會(huì)或多或少的有一些專利。通過科技創(chuàng)新獲得專利，進(jìn)而占據(jù)市場(chǎng)份額，已經(jīng)是很多企業(yè)成功"上位"的重要途徑。對(duì)此有行業(yè)專家表示，未來這種競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)越來越殘酷，一些僅靠模仿生存的企業(yè)、品牌都將會(huì)被市場(chǎng)自動(dòng)“清理出局”。

酒店廚房設(shè)備企業(yè)改變單純依靠數(shù)量擴(kuò)張的發(fā)展方式

科技含量是品牌的核心競(jìng)爭(zhēng)力，誰能進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，誰就能迅速占領(lǐng)市場(chǎng)。這在產(chǎn)品同質(zhì)化十分嚴(yán)重的酒店廚房設(shè)備行業(yè)，表現(xiàn)得尤為明顯。產(chǎn)品的賣點(diǎn)就是與眾不同，如何從幾千家品牌中脫穎而出，必須要借助科技的力量。要想在酒店廚房設(shè)備行業(yè)"屹立不倒"，酒店廚房設(shè)備品牌就必須改變過去單純依靠數(shù)量擴(kuò)張的發(fā)展方式，轉(zhuǎn)而采用依靠科技創(chuàng)新，提升產(chǎn)品質(zhì)量的發(fā)展方式。【中國廚房設(shè)備網(wǎng)】發(fā)表的文章內(nèi)容在于傳遞更多信息，并不代表本站觀點(diǎn)。